Cele mai bune cereale cu conținut scăzut de carbohidrați

Cea mai dificilă masă de a planifica atunci când încerci să te uiți la carbohidrații trebuie să fie micul dejun. Vafele, clătite și biscuiți fiecare cântă cântecele lor de sirenă, dar cerealele sunt cel mai greu de rezistat. Simplu, rapid și umplut, nimeni nu vrea să renunțe la acel vas de dimineață de Cheerios!

Dacă numărați carbohidrați …

Din păcate, majoritatea preferințelor conțin 20 de grame de carbohidrați pe porție sau mai mult, eliminându-le astfel dacă doriți să vă mențineți planul de mâncare puternic. Asigurați-vă că verificați dimensiunea de servire a alegerilor dvs. preferate, deoarece acestea pot varia!

Buna

Majoritatea cerealelor cu conținut scăzut de carbohidrați nu sunt extrem de scăzute în carbohidrați. Cerealele conțin în cea mai mare parte boabe, iar boabele sunt carbohidrați.

K special (22 grame), Wheaties (22 grame) și Cheerios (20 de grame) reprezintă bucăți considerabile ale alimentației zilnice a carbohidraților, chiar dacă au un conținut scăzut de zahăr și fibre bogate. Dar dacă respectați dimensiunea recomandată de servire, nu există nici un motiv să nu vă puteți bucura de un castron sau de două dintre cele mai bune cereale opționale pe săptămână.

Bad

Acestea sunt complicate! Unele cereale par a fi opțiuni mai bune pentru că sunt făcute din cereale integrale, dar mulți sunt încă foarte harnici.

Kashi GoLean (30 grame), Chess Chex (38 grame) și Cereale de viață (25 grame) nu sunt mari câștigători în această categorie, chiar dacă sunt delicioase. Când vine vorba de piața cerealelor întregi, cele mai bune pariuri sunt cerealele cu nuci și fructe în ele. Aceste opțiuni vă vor menține mai mult timp și vă vor oferi mai multă nutriție pentru dolar deoarece conțin și proteine ​​și diverse vitamine și minerale.

Ugly

În timp ce probabil știți să stați departe de Trix, Charms Lucky și Contele Chocula, unele dintre cele mai bogate cereale bogate în carbohidrați sunt cele care arată că ar fi sănătoasă.

Branza de stafide (45 grame), Mini-Grâu frământat (48 grame) și Ovăzul Crispin (46 grame), toate pe lista cerealelor de pe piață cu cea mai mare cantitate de carbohidrați. Cu toate acestea, ei au avantajele lor. Multe dintre acestea sunt mai mari în fibre și mai scăzute în zahăr decât concurenții lor cu mai puțin carbohidrați.

Cine are nevoie de carbohidrați?

Carbohidrații sunt unul dintre cele trei substanțe nutritive principale pe care organismul trebuie să le funcționeze. Alți nutrienți principali sunt grăsimea și proteinele. Carbohidrații se descompun în glucoză și sunt importanți deoarece oferă organismului energia necesară pentru a funcționa corespunzător. Fiecare celula din corp poate folosi glucoza pentru combustibil!

Există trei tipuri principale de carbohidrați găsite în alimente: amidonurile, denumite și carbohidrați complexe, zaharuri sau carbohidrați simpli și fibre.

Carbohidrații complexi sunt descompuși mai lent decât carbohidrații simpli, astfel încât acestea oferă organismului o aprovizionare mai constantă și mai durabilă de energie. Ele se găsesc în boabe întregi, fasole și legume amidonate, cum ar fi porumbul și cartofii.

Aceste carbohidrați oferă, de asemenea, combustibil pentru bacteriile sănătoase din colon, care joacă un rol important în funcția imună globală, metabolismul, riscul bolilor cronice și sănătatea digestivă.

Corpul absoarbe rapid carbohidratii simpli, astfel incat sa ofere o crestere rapida, pe termen scurt a energiei. Fibrele sunt importante deoarece vă ajută să vă mențineți sănătatea sistemului digestiv. Puteți găsi carbohidrați simpli în lapte, fructe și alimente procesate cu zaharuri adăugate.

Câte carbohidrați ar trebui să mănânci?

În timp ce toată lumea trebuie să mănânce carbohidrați, unii oameni au nevoie de mai mulți carbohidrați decât alții. Oamenii care sunt foarte activi trebuie să mănânce mai mulți carbohidrați decât cei care sunt sedentari. Cei cu diabet zaharat trebuie, de asemenea, de obicei să limiteze cantitatea de carbohidrați pe care o consumă în timpul fiecărei mese, pentru a-și menține nivelul de zahăr din sânge sub control. În cele din urmă, oamenii cu diete cu conținut scăzut de carbohidrați, cum ar fi dietele Atkins sau South Beach, pot limita aportul de carbohidrați în încercarea de a crește pierderea în greutate.

Nimeni nu ar trebui să se gândească la carbohidrați ca fiind "rău", dar ar trebui să se gândească cu atenție la cantitatea de carbohidrați pe care le are corpul lor în fiecare zi pentru a rămâne sănătoși. Cantitatea de carbohidrați de care aveți nevoie depinde de vârsta, sexul, starea de sănătate și nivelul de activitate.

Unii experți în domeniul sănătății recomandă ca oamenii să obțină între 45 și 65% din calorii zilnice din carbohidrați, cu mai mulți oameni activi eronați pe partea superioară și persoanele mai puțin active consumând mai puțini carbohidrați. De exemplu, o femeie activă cu vârsta cuprinsă între 19 și 25 de ani, care urmărește menținerea în greutate, ar trebui să consume aproximativ 2 600 de calorii care includ 293-423 grame de carbohidrați pe zi. Ei ar trebui apoi să obțină 15-25% din calorii din grăsimi și proteine.

O porție standard de carbohidrați oferă aproximativ 15 grame. Exemple de porții standard includ o felie de pâine, o cană de o jumătate de orez, o jumătate de banană sau un cartof mic. Aceasta înseamnă că pentru o gamă zilnică de 293-423 grame de carbohidrați, cineva ar trebui să consume 19 până la 28 de porții standard pe zi.

Este important să ne amintim că o calorie nu echivalează cu o calorie, iar un gram de carbohidrați nu echivalează cu un gram de carbohidrați. Cu alte cuvinte, corpul dumneavoastră va fi mult mai bine atunci când alegeți carbohidrați sănătos peste zahăr ridicat, carbohidrați cu fibre scăzute.

Sfaturi și trucuri pentru un mic dejun cu conținut scăzut de carburi

Atunci când este vorba de cereale cu conținut scăzut de carbohidrați, unele dintre cele mai bune opțiuni nu sunt cele mai interesante la suprafață. Încercați să le dăruiți și să rămâneți mai pline pentru mai mult timp, aruncând migdale, felii de alune prăjite sau jumătăți de nuc.

Unele banane felii, cateva stafide sau craisine sau fructe de padure sezoniere fac adaugiri distractive la vasul de dimineata de bunatate, dar ele vor adauga si mai multa carbohidrati. Substanțele cu conținut scăzut de carbohidrați includ semințe de chia, fructe cu coajă lemnoasă și semințe, semințe de in, fulgi de nucă de cocos nesărați și chiar năpuși de cacao!

Apelul de cereale este că este rapid să mănânci atunci când ești într-o criză de timp, dar nu lasa comoditatea lui să-ți distrugă planurile de dietă. Stocați cămara și frigiderul cu alte opțiuni sănătoase de carbohidrați.

Încercați să preparați un parfait grecesc de iaurt cu avocado și o mână de nuci pentru un mic dejun ușor pe care îl puteți mânca în timp ce vă deplasați.Ouăle fierte fac un mic dejun minunat și puteți fierbe o duzină în avans.

O altă opțiune rapidă, low-carb pentru micul dejun este o mână de nuci și o bucată de fructe!

Ce să căutați

Dacă numărați carbohidrații, este important să verificați etichetele alimentelor pe care le consumați. Ar trebui să căutați termenul "carbohidrat total", care include amidon, zaharuri și fibre. Acest lucru vă poate ajuta să echilibrați numărul de carbohidrați pe care îi consumați în fiecare masă. Răspândirea uniformă a carbohidraților pe parcursul zilei vă ajută să vă asigurați că corpul dumneavoastră are o sursă constantă de energie pentru a vă energiza în timpul zilei.

Doar pentru că te uiți la consumul de carbohidrați nu înseamnă că ar trebui să dispară în întregime din dieta ta. Orice ați alege să faceți, intenționați să includeți carbohidrați sănătoși în fiecare zi.