Schimbarea uleiului: poate dieta cetogenică trata scleroza multiplă?

Dieta cetogenică este bogată în grăsimi, moderată în proteine ​​și scăzută în carbohidrați. Induce o stare de cetoză, trăgând corpul în modul de înfometare. Această dietă a apărut în anii 1920 ca un tratament pentru epilepsie la copii.

Tratamentele dietetice pentru epilepsie pot fi urmărite înapoi până la 500 B.C, conform Epilepsiei. Dieta ketogenică a fost populară timp de două decenii înainte de dezvoltarea terapiilor cu medicamente antiepileptice.

Grăsime versus carbohidrați Găsirea grăsimilor în comparație cu carbohidrații arzători

O dietă ketogenică determină corpul dumneavoastră să ardă mai de grabă decât carbohidrații. Glucoza este combustibilul preferat al organismului, dar schimbarea metabolismului are loc atunci când vă restricționați aportul de carbohidrați. Ficatul dvs. începe să producă corpuri numite cetone. Aceste cetone par să protejeze celulele sistemului nervos, locul de deteriorare în MS.

Beneficiile dietei Beneficii ale unei diete ketogenice

Există multe beneficii potențiale pentru consumul unei diete bogate în grăsimi, cu conținut scăzut de carbohidrați, cu proteine ​​moderate. Beneficiile pot include următoarele:

• Protejează împotriva diferitelor forme de moarte celulară.
• Cetonele acționează ca o sursă alternativă de energie în timpul stresului metabolic.
• Cetoza reduce efectele toxice ale acidului glutamat, un produs secundar al leziunilor cerebrale.
• De asemenea, poate duce la pierderea in greutate.
• Modificările care se produc la nivel celular pot fi în mod special de dorit pentru persoanele care suferă de o tulburare neurologică cum ar fi MS.

Ketoză Cetoza provocatoare

Este important să discutați cu medicul înainte de a începe o nouă dietă sau un program de exerciții fizice. Este posibil să vă adresați unui dietetician pentru a vă ajuta să vă monitorizați progresul, în funcție de antecedentele medicale.

O dietă ketogenică constă în principal din proteine ​​și grăsimi sănătoase, cu carbohidrați minime. Meniul trebuie să fie alcătuit din alimente întregi, neprelucrate. Carbohidrații ar trebui să provină de la legume, nuci sau lactate. Dieta este foarte asemănătoare cu cea a dietei Atkins.

Cetoza și MSThe cetoza de rol ar putea juca în MS

Cercetătorii nu înțeleg pe deplin ce înseamnă calitățile neuroprotective ale dietei cetogenice.O teorie este că cetonele produse de ficat furnizează mai mult combustibil celulelor din creier. Aceste cetone pot da acestor celule capacitatea de a rezista leziunilor datorate inflamației MS.

Grasimi buneFăcând grăsimile bune

Alimentația unei alimentații bogate în grăsimi poate părea contraintuitivă pentru o viață sănătoasă. Cheia constă în tipurile de grăsimi pe care le includeți. Iată câteva sfaturi pentru a consuma grăsimi sănătoase care sunt încurajate în dieta cetogenă mediteraneană:

Utilizați uleiuri de măsline, susan sau avocado pentru preparatele de salată și pregătirea mâncării.

• Avocados, o sursă versatilă de grăsimi sănătoase și potasiu, este excelentă în guacamole, dressing de salate și produse de patiserie. Sau utilizați-o în loc de maioneză ca o răspândire pe toast sau sandwich-uri.
• Somonul și macrou, precum și alte tipuri de pește și fructe de mare, sunt bogate în omega-3.
• Migdalele, nucile, pecanele și fisticul sunt toate surse bune de grăsimi mononesaturate.
• Semințele de dovleac și semințele de floarea-soarelui sunt gustări excelente care conțin grăsimi polinesaturate.
• Semințele Chia și semințele de semințe de cânepă oferă fibre, omega-3, vitamine și minerale.
• Grasimile saturate precum uleiul de nucă de cocos, grăsimile rață și untul sunt încurajate în dieta originală ketogenică, pentru a vă ajuta să consumați suficiente grăsimi globale zilnic. Dieta mediteraneană ketogenică recomandă un aport moderat de grăsimi saturate și un aport mai mare de grăsimi nesaturate pe bază de plante.

Alimente pentru a evitaFoods pentru a evita

Trebuie să știți ce alimente conțin carbohidrați pentru a limita aportul de carbohidrați. Există două tipuri principale de carbohidrați: simple și complexe.

Carbohidrații simpli se găsesc în:

toate tipurile de zahăr

• bomboane
• lapte plin de lactoză
• sucuri de fructe și legume
• Carbohidrații complexi se găsesc în:
• fasole
• pâine și paste

legume amidon ca cartofi

• cereale și cereale
• fructe întregi
• Carbohidrații complexi conțin în mod obișnuit mai multe fibre și nutrienți alegerea pentru energie constantă și sănătate generală.
• Să mănânci sanatos Sunteți ceea ce mâncați
• Mai multe cercetări trebuie făcute înainte de a cunoaște beneficiile unei diete ketogenice pentru persoanele cu tulburări neurologice cum ar fi MS. Alte diete, cum ar fi dieta Swank, dieta Wahls și dieta paleo ar putea fi luate în considerare pentru oamenii care încearcă să-și controleze MS.

Oamenii de știință au susținut multă vreme că, dacă doriți să fiți sănătoși, trebuie să mâncați sanatos. Discutați cu medicul dumneavoastră dacă luați în considerare o abordare dietetică pentru tratarea simptomelor SM.