Dieta alcachofa: Faptul de pierdere în greutate sau ficțiune?

Alcachofa este cuvântul spaniol pentru anghinare. Persoanele care urmează dieta alcachofa iau suplimente care conțin extract de anghinare. Unii oameni susțin că aceste suplimente vă pot ajuta să piardă în greutate prin suprimarea poftei de mâncare și stimularea metabolismului. Dar aceste afirmații nu au fost susținute de cercetările moderne.

Unele studii sugerează că extractul de anghinare are și alte beneficii potențiale pentru sănătate. De exemplu, poate ajuta la îmbunătățirea digestiei, la scăderea nivelului de colesterol și la reglarea glicemiei. Dar nu există dovezi clinice că suplimentele de alcachofa vă vor ajuta să pierdeți în greutate.

DigestieCe extract de anghinare afectează digestia?

Extractul de frunze de arțar (ALE) conține concentrații ridicate de compus numit cynarin. Unele dovezi sugerează că pot ajuta la promovarea digestiei sănătoase.

Potrivit unui articol publicat în revista Plant Foods for Human Nutrition, cianarina ajută la stimularea producției de bilă a organismului. Bilele ajută organismul să-și digere grăsimile și să absoarbă substanțele nutritive din alimente. ALE vă poate ajuta organismul să producă bilă de care are nevoie pentru o digestie bună. Unele dovezi sugerează că pot, de asemenea, ajuta la ameliorarea stomacului supărat și la simptomele sindromului intestinului iritabil.

Cercetările sugerează că ALE poate ajuta la scăderea nivelului de colesterol. De exemplu, articolul de revizuire publicat în Food Foods for Human Nutrition arată că ALE poate inhiba sinteza colesterolului. Aceasta poate ajuta la scăderea nivelului total de colesterol din sânge, precum și la nivelul lipoproteinelor cu densitate scăzută (LDL). LDL este, de asemenea, cunoscut sub numele de "colesterol rău. „

Menținerea nivelului sănătos de colesterol este importantă pentru sănătatea dumneavoastră generală, în special pentru sănătatea inimii. Colesterolul ridicat poate determina acumularea plăcii în arterele dumneavoastră. Acest lucru poate duce la dureri în piept, atacuri de cord și accidente vasculare cerebrale. Dacă aveți colesterol ridicat, medicul dumneavoastră vă va sfătui probabil să luați o dietă echilibrată și să vă antrenați în mod regulat. De asemenea, pot prescrie medicamente care scad colesterolul. Acestea vă pot ajuta să evaluați potențialele beneficii și riscurile asociate adăugării suplimentelor de extract de arțar din planul de tratament mai amplu.

Zahăr din sângeCum extragul de anghinare afectează zahărul din sânge?

Suplimentele din extract de arțar pot ajuta de asemenea la reglarea nivelului de zahăr din sânge. Acest lucru poate avea beneficii pentru persoanele cu prediabete. Dacă aveți prediabete, nivelul glucozei din sânge (FBG) este mai mare decât în ​​mod normal.

Un studiu raportat în studiul fitoterapiei sugerează că suplimentele din extract de anghinare pot ajuta la scăderea nivelului FBG la persoanele supraponderale. Participanții care au luat suplimentele au prezentat îmbunătățiri ale nivelului zahărului din sânge. De asemenea, au arătat îmbunătățiri ale nivelului colesterolului din sânge.

Dacă este lăsat netratat, prediabetele pot duce la diabet. La rândul său, diabetul zaharat vă poate ridica riscul de multe probleme de sănătate, inclusiv afecțiuni renale, boli de inimă, accident vascular cerebral și comă diabetică. Dacă sunteți diagnosticat cu prediabete, medicul dumneavoastră vă va încuraja să consumați o dietă echilibrată, să vă exercitați în mod regulat și să pierdeți excesul de greutate. Acestea vă pot ajuta să înțelegeți beneficiile și riscurile potențiale ale suplimentelor, inclusiv suplimentele de extract de anghinare.

Pierderea in greutateSo ce inseamna pierderea in greutate?

În timp ce unii oameni susțin că extractul de anghinare vă poate ajuta să pierdeți în greutate, aceste afirmații nu au fost susținute de studii științifice. Dacă doriți să scăpați în greutate, medicul dumneavoastră vă va sfătui probabil să reduceți calorii din dieta dvs. și să vă exercitați mai des.

Pentru a reduce "calorii goale", evitați alimentele cu conținut ridicat de zahăr prelucrat și grăsimi nesănătoase. De exemplu, limitați produsele alimentare prăjite, prăjituri, prăjituri, sucuri și alte dulciuri. În schimb, alegeți alimente care nu numai că au conținut scăzut de zaharuri, grăsimi saturate și grăsimi trans, dar și bogate în vitamine, minerale și fibre. De exemplu, mâncați o mare varietate de fructe, legume, cereale integrale și surse slabe de proteine.

Potrivit Clinicii Mayo, alimente bogate în fibre tind să fie mai multe umplere decât alternative cu fibre slabe. Ele vă pot satisface apetitul pentru mai mult timp, ceea ce vă poate ajuta să evitați supraalimentarea. Acest lucru vă poate ajuta să reduceți calorii și să pierdeți excesul de greutate. O dietă bogată în fibre solubile poate, de asemenea, ajuta la scăderea nivelului de glucoză și colesterol din sânge.

Deși beneficiile pretinse ale extractului de anghinare pentru pierderea în greutate nu trebuie încă să fie susținute de studii, anghinarea este o alegere excelentă pentru alimente. Are calorii scăzute și grăsimi. Sunt, de asemenea, bogate în potasiu, magneziu, acid folic, vitamina C și fibre. Mai degrabă decât să luați suplimente, poate fi înțelept să adăugați anghinare reale la dieta dvs., făcând în același timp alegeri sănătoase ale alimentelor.

Pro și contraCare sunt avantajele și dezavantajele suplimentelor de extract de anghinare?

Unele cercetări sugerează că extractul de anghinare poate ajuta la:

să promoveze digestia sănătoasă

• nivel scăzut de colesterol din sânge și niveluri de "colesterol rău"
• niveluri scăzute de zahăr din sânge
• Există puține dovezi care sugerează că extractul de anghinare promovează pierdere în greutate. În general, sunt necesare mai multe studii pentru a evalua beneficiile potențiale ale consumului de suplimente de extract de anghinare. Sunt necesare mai multe cercetări pentru a evalua siguranța acestor suplimente. Deși au fost raportate câteva efecte secundare, testarea completă a siguranței nu a fost încă efectuată.

Discutați cu medicul dumneavoastră înainte de a lua suplimente de alcachofa sau extract de arțar. Acestea vă pot ajuta să evaluați beneficiile și riscurile potențiale. De asemenea, pot recomanda alte strategii care să vă ajute să pierdeți în greutate, să scădeți nivelul colesterolului din sânge, să vă reglați glicemia și să promovați digestia sănătoasă.