Balanțele de zahăr din sânge: sfaturi pentru gestionarea diabetului și a nivelului de glucoză

Upswing: cofeină

Există multe moduri diferite de zahăr din sânge (nivelurile de glucoză din sânge) pot fi afectate și pot cauza probleme cu controlul zahărului la persoanele cu diabet zaharat. Fiecare persoană reacționează diferit la diverse articole care influențează zaharurile din sânge. Există câțiva compuși indivizi cu diabet care ar putea dori să examineze pentru a vedea cum își influențează propriile niveluri de zahăr din sânge. De exemplu, nivelul de zahăr din sânge poate crește după consumul de cafea, ceai negru și unele băuturi energetice datorită prezenței cofeinei. Există și alți compuși care pot modifica nivelul glicemiei și metodele pe care le pot utiliza persoanele cu diabet pentru a vedea ce compuși și acțiuni influențează propriile niveluri de zahăr din sânge.

Upswing: Alimente fără zahăr

O serie de alimente pretind că sunt „fără zahăr”, dar aceste alimente cresc nivelul de zahăr din sânge, deoarece multe dintre ele conțin carbohidrați în amidon, grăsimi și chiar fibre. Alcoolii din zahăr, cum ar fi sorbitolul și xilitolul, adaugă dulceață alimentelor, dar totuși pot avea suficiente carbohidrați asociați pentru a crește nivelul de zahăr din sânge. Alimentele cu un nivel ridicat de carbohidrați sunt susceptibile să crească nivelul de zahăr din sânge foarte ridicat și, în cele din urmă, poate provoca leziuni ale organelor în timp la persoanele cu diabet zaharat.

Upswing: mâncare chinezească

Alimentele bogate în grăsimi pot determina glicemia să rămână mai mare pentru perioade mai lungi de timp. Pizza, cartofii prăjiți și majoritatea alimentelor prăjite sunt bogate în carbohidrați și grăsimi. Este o idee bună să vă verificați glicemia la aproximativ două ore după ce mâncați astfel de alimente pentru a vedea cum vă sunt afectate nivelurile de zahăr din sânge.

Upswing: O răceală proastă

Deshidratarea îți poate ridica glicemia, așa că este înțelept să rămâi bine hidratat. Dacă sunteți bolnav, diareea și vărsăturile mai mult de două ore sau boala mai mare de câteva zile vă poate modifica glicemia. Mai mult decât atât, glicemia crește în timp ce corpul tău încearcă să combată orice tip de boală. Medicamente precum antibiotice și decongestionante îți pot modifica glicemia. Verificați-vă nivelul de zahăr din sânge în aceste situații speciale intermitente, astfel încât să puteți ajuta să determinați modul în care organismul dvs. va reacționa la aceste boli și tratamente.

Upswing: Stresul locului de muncă

Stresul poate determina corpul tău să elibereze hormoni care pot provoca creșteri ale glicemiei. Deși acest lucru este mai frecvent la persoanele cu diabet zaharat de tip 2, practicați tehnici de relaxare cu respirație profundă și exercitați, dacă este posibil, pentru a reduce stresul.

Upswing: Bagels

Bagelele sunt mai bune decât pâinea? Răspunsul este că bagelele sunt mai bune la creșterea nivelului de zahăr în sânge decât pâinea, deoarece bagelele sunt ambalate cu carbohidrați și calorii. Dacă tocmai trebuie să ai un bagel, alege un mini bagel. În mod alternativ, s-ar putea să găsiți alternative sănătoase discutând preferințele dvs. dietetice cu un profesionist sau medic dietetician.

Upswing: Băuturi sportive

Deși principalul design pentru băuturile sport este de a ajuta indivizii să reaprindă rapid lichidele, multe dintre ele conțin cantități mari de zahăr. Pentru antrenamente moderate de mai puțin de o oră, apa simplă ar trebui să facă pentru a reumple lichidele. Pentru antrenamente mai intense, poate fi potrivită o băutură sportivă, dar persoanele cu diabet ar trebui să se adreseze medicului pentru a vedea ce băuturi sportive specifice ar fi cele mai bune pentru ei.

Upswing: Fructe uscate

Deși fructele sunt o alegere sănătoasă pentru majoritatea indivizilor, persoanele cu diabet ar trebui să fie conștiente de fructele uscate conțin o cantitate mare de carbohidrați, cu o dimensiune mică de porție. De exemplu, două linguri de stafide uscate, afine sau cireșe au aceeași cantitate de carbohidrați ca o bucată mică de fructe proaspete. Trei curmale uscate conțin 15 g de carbohidrați, astfel încât consumul unui pumn sau două de fructe uscate poate provoca vârfuri mari ale nivelului de glucoză din sânge la mulți indivizi.

Upswing: Steroizi și pastile de apă

Steroizii, folosiți în mod obișnuit pentru tratarea erupțiilor, artritei, astmului și a altor afecțiuni medicale, pot determina creșterea nivelului de zahăr din sânge. Corticosteroizii, cum ar fi prednisonul, pot declanșa dezvoltarea diabetului la indivizi sănătoși. Diureticele (pastile de apă) pot crește nivelul de zahăr din sânge, în timp ce antidepresivele le pot ridica sau scădea. Dacă trebuie să luați aceste medicamente și să aveți diabet, monitorizați cu atenție nivelul glicemiei pentru a vedea cum vă afectează aceste medicamente.

Upswing: Medicamente la rece

Medicamentele la rece conțin adesea pseudoefedrină sau fenilefrină decongestionante; de asemenea, pot conține zahăr și / sau alcool. Aceste componente vă pot crește nivelul de zahăr din sânge. Antihistaminicele nu provoacă o problemă cu nivelul glicemiei. Dacă decideți să cumpărați medicamente la rece fără a fi contrarecomandate, întrebați farmacistul despre efectele posibile pe care le poate avea asupra nivelului glicemiei.

Atenție: Pastile anticonceptionale

Estrogenul din anticonceptionale poate afecta modul în care o persoană cu diabet poate răspunde la insulină. Asociația Americană pentru Diabet (ADA) sfătuiește femeilor cu diabet să folosească o pilulă anticoncepțională care conține norgestim și un estrogen sintetic. ADA sugerează, de asemenea, că injecțiile de control al nașterilor și implanturile sunt sigure pentru femeile cu diabet, dar sugerează că au încă unele efecte asupra nivelului de zaharuri din sânge. Dacă femeile aleg să folosească aceste metode de control al nașterii, ar trebui să își monitorizeze nivelul de zahăr din sânge, în special pentru câteva săptămâni când acești agenți sunt administrați pentru prima dată. Femeile cu diabet ar trebui să discute cu medicul lor opțiunile de control al nașterii.

Inferior: Treburile gospodăriei

Activitățile normale, cum ar fi cosirea gazonului sau curățarea casei contează ca activitate fizică moderată pentru o persoană cu diabet (și pentru alte persoane, de asemenea!). Acest tip de activitate poate ajuta la scăderea glicemiei la o persoană cu diabet. Persoanele cu diabet zaharat ar trebui să participe la o activitate fizică ușoară până la moderată, deoarece activitatea poate scădea glicemia și crește starea generală.

Inferior: iaurt

Alimentele probiotice pot ajuta persoanele cu diabet prin îmbunătățirea digestiei. Iaurtul, de exemplu, este raportat că conține bacterii „sănătoase” care pot ajuta la protejarea împotriva problemelor gastrointestinale. Cea mai bună alegere a iaurtului este iaurtul simplu sau „iaurt ușor” fără adaos de zahăr sau fructe.

Inferior: Dieta vegană

Oamenii cu diabet care au trecut la o dietă vegană (fără carne sau produse animale, cum ar fi lactatele sau oul consumate) sau în întregime dieta pe bază de plante, potrivit unor cercetători, au avut un control mult mai bun al zahărului din sânge și au necesitat mai puțin insulină. Deși mecanismul nu este în totalitate clar, cerealele integrale, fibrele și fasolea pot funcționa prin încetinirea digestiei carbohidraților, producând astfel zaharuri într-un ritm mai mic. Persoanele cu diabet zaharat ar trebui să se adreseze medicului înainte de a face modificări majore în dieta lor.

Promițător: scorțișoară

Unele studii sugerează că stropirea alimentelor cu scorțișoară poate scădea glicemia la persoanele cu diabet zaharat tip II. Cercetătorii din studiu sugerează că scorțișoara poate adăuga aromă fără a adăuga sare, carbohidrați sau calorii. Mai mult, scorțișoara poate îmbunătăți capacitatea organismului de a utiliza insulina. Persoanele cu diabet zaharat ar trebui să discute despre utilizarea scorțișoarei cu profesioniștii lor de îngrijire a sănătății înainte de a face modificări alimentare.

Atenție: somn

Testarea periodică a glicemiei este importantă pentru a determina modul în care fluctuează în timpul unei perioade tipice de 24 de ore. Glicemia poate cădea scăzută în timpul somnului pentru unele persoane cu diabet zaharat de tip I; aceste persoane pot beneficia de o mică gustare chiar înainte de culcare. Pentru alte persoane, zahărul din sânge poate crește dimineața chiar înainte de a mânca micul dejun - acest lucru se datorează în parte modificărilor hormonilor sau scăderii nivelului de insulină. Un mod bun de a determina modul în care corpul tău folosește glucoza este să folosești ocazional un monitor continuu al glicemiei. Vă poate ajuta să determinați fluctuațiile glicemiei care sunt normale pentru dvs.

Pista de mers: exercițiu

Majoritatea clinicienilor sunt de acord că activitatea fizică aproape întotdeauna poate îmbunătăți sănătatea unei persoane, indiferent dacă are diabet sau au un nivel normal al glicemiei. Din păcate, atunci când persoanele cu diabet zaharat fac exerciții de tip intens sau de rezistență, zaharurile lor din sânge pot crește și apoi scad până la 24 de ore. Persoanele cu diabet zaharat ar trebui să își verifice glicemia înainte, în timpul și după exerciții, pentru a fi siguri că nivelul glicemiei lor nu merge prea mare sau prea scăzut. O monitorizare bună a glicemiei, însoțită de tratamente adecvate, poate evita acest efect de montaj al glicemiei la nivelurile minime și minime.

Pista de mers: alcool

Același efect de montaj rusesc de zahăr în sânge ridicat și scăzut care apare cu exerciții fizice poate apărea atunci când persoanele cu diabet beau alcool. La început, nivelul de glucoză poate crește, dar apoi pot scădea și rămân scăzute până la 12 ore de la băut. Efectul coasterului rusesc poate fi redus dacă persoana mănâncă alimente atunci când bea alcool. Băuturile alcoolice pot conține, de asemenea, o mulțime de carbohidrați. Asociația Americană pentru Diabet (ADA) sugerează că o femeie ar trebui să bea doar o băutură alcoolică pe zi și două pe zi pentru bărbați. O băutură alcoolică este egală cu 5 uncii de vin, 12 uncii de bere sau 1, 5 unități de lichior (whisky sau vodcă).

Ruleta: căldură

Să fii prea cald sau să transpire îți face glicemia mai dificil de controlat. Intrarea și ieșirea din aerul condiționat poate avea un efect asemănător unei coaster-uri asupra nivelului glicemiei. Să stai în medii cu aer condiționat în timpul căldurii zilei și să bei multă apă pentru a evita deshidratarea este o modalitate bună de a evita problemele legate de căldură în controlul glicemiei. În plus, persoanele cu diabet ar trebui să știe că medicamentele lor, glucometrul și benzile de testare ar putea fi afectate de căldură ridicată, cum ar fi tipul de căldură care poate apărea într-o mașină fierbinte sau pe un pervaz la soare. Păstrați aceste articole la temperatura camerei.

Rollercoaster: hormoni feminini

Un alt efect de montaj rusesc de zahăr în sânge ridicat și scăzut apare din cauza modificărilor hormonale. Nivelul glicemiei la femei variază în timpul ciclului menstrual și în timpul menopauzei. Determinările frecvente ale nivelului de zahăr din sânge pot ajuta persoanele cu diabet să gestioneze acest efect de montaj rusesc datorită modificărilor hormonale. Medicul dumneavoastră poate oferi terapie de substituție hormonală, dar ar trebui să discute cu dvs. riscurile și beneficiile acestei terapii și modul în care aceasta poate interacționa cu nivelul glicemiei.

Zahărul este rău pentru tine?

Dacă sunteți chocoholic și / sau aveți un dinte dulce imens și aveți diabet zaharat, nu trebuie să renunțați la ele pentru totdeauna. Cheia este să înțelegeți că compușii de zahăr vă vor crește nivelul de zahăr din sânge mai rapid decât alți carbohidrați, dar cantitatea totală de aport de carbohidrați este cea mai importantă. În consecință, dacă persoanele cu diabet zaharat pot păstra o porție de dimensiuni reduse, se pot bucura de alimentele preferate, atât timp cât iau în considerare că aportul total total de carbohidrați și calorii nu depășesc nivelul alimentar obișnuit. Aceasta înseamnă că o porție mică de dulciuri ar trebui compensată prin consumul de alte alimente care nu conțin „dulciuri”.

Ce zici de indicele glicemic?

Indicele glicemic (GI) al alimentelor este o evaluare a modului în care alimentele individuale cresc glicemia. Totalul zilnic de carbohidrați este o modalitate de a gestiona nivelul glicemiei. În consecință, consumul de fasole și cereale integrale care au un indice glicemic mai mic decât pâinea albă sau pastele pot ajuta la menținerea zaharurilor din sânge mai mici. Deci, dacă doriți o cantitate mică de alimente cu un indice glicemic ridicat (o bucată mică de plăcintă, de exemplu), ar fi mai bine să aveți restul zilnic total de carbohidrați obținut din alimente cu un nivel glicemic scăzut. ADA are indicele glicemice și oferă sugestii de dietă pentru persoanele cu diabet.