Pentru părinți: Crearea unei alergii alimentare

Sunteți cel mai mare avocat al copilului dumneavoastră, dar nu veți putea să monitorizați tot ce mănâncă el. Utilizați acest ghid util pentru a vă reaminti și pentru a vă învăța căile copilului pentru a evita alimentele potențial dăunătoare.

Este normal să ne temem de ceea ce nu putem controla. Când aveți un copil cu alergii severe la alimente, acest lucru este în mod special adevărat. Atunci când copilul dvs. este plecat la tabără, petrece noaptea la un prieten sau participă la o petrecere de aniversare pentru un coleg de clasă, el sau ea se află într-un mediu nefamiliar cu adulții care nu știu despre alergiile alimentare.

De aceea, învățarea copiilor dvs. pentru a fi avocați pentru ei înșiși este importantă. Este important să începi să vorbești despre alergii de la o vârstă fragedă, să-i înveți pe copii să-i spună adulților despre alergii și să-i instrui pe copiii tăi să ceară întrebările potrivite înainte de a mânca ceva.

Când sunt destul de bătrâni să vorbească

Nu presupune că copilul tău este prea tânăr să comunice. Chiar și copiii preșcolari pot ajuta să-și arate singuri. Începeți de la o vârstă fragedă și explicați-le alergiei. La această vârstă fragedă, evitați orice zonă gri, pe care ați putea să-i dați unui copil mai în vârstă: dacă o hrană ar putea conține ceva la care sunt alergic, atunci ei nu o pot mânca. Cu toate acestea, pentru acest grup de vârstă, este foarte important să educați toți adulții care supraveghează copilul dumneavoastră de vârstă preșcolară. Copiii de la această vârstă nu pot fi întotdeauna implicați în a-ți aminti sau urmați instrucțiunile.

De exemplu, în cazul în care copilul dumneavoastră are o alergie la porumb, învață-i să spună nu la băuturi cu suc de box. Multe sucuri conțin sirop de porumb cu conținut ridicat de fructoză, care poate provoca o reacție alergică.

În timp ce copiii de la această vârstă pot fi prea tineri pentru a înțelege motivele pentru care ar putea avea o reacție alergică, nu sunt prea tineri pentru a ști că ați spus că ar fi rău pentru ei.

Când merg într-un loc nou

Învățați-vă copilul să găsească un adult care este responsabil și să-i arate brățara sau colierul medical de avertizare. Asta ajută adultul responsabil să fie conștient de copilul dumneavoastră.

Când li se oferă hrană

Înainte ca copilul să accepte mâncare de la oricine, îi învață să întrebe dacă conține un produs alimentar la care sunt alergic. Dacă persoana care le dă mâncarea nu știe, lăsați copilul să-l respingă politicos sau să întrebe un alt adult care ar putea să-i dea un răspuns definitiv.

Dacă copilul dvs. se află într-o situație în care nu poate mânca niciuna dintre alimentele oferite, asigurați-vă că transportă hrană pe care o pot mânca. Mai bine, alimentați-vă singuri.

Când pot citi liste de ingrediente

Un ou nu este întotdeauna un ou - ar putea fi lizozim, maioneză, albumină, ovalbumină, praf de meringue sau meringue sau surimi.Când copilul dvs. este suficient de vechi pentru a citi și recunoaște anumite cuvinte, îl învață să verifice listele de ingrediente pentru eventuale alergeni.

Datorită Legii privind etichetarea alergenelor alimentare și protecției consumatorilor din 2004, companiile trebuie să declare dacă produsele lor conțin unul din cele opt grupuri principale de alergeni alimentari: lapte, ouă, pește, scoici crustacee, nuci de copac, arahide, grâu și boabe de soia. Aceste opt grupe reprezintă mai mult de 90% din toate alergiile alimentare. Puteți să vă învățați copilul să caute indicația de pe etichetă, "Acest produs poate conține" oricare dintre cele opt alimente de mai sus.

Cu toate acestea, mai mult de 160 de alimente pot provoca reacții alergice, iar denumirile alternative pentru ingrediente fac ca etichetele să fie greu de înțeles.

Găsiți o listă de ingrediente care ar putea indica prezența alergenilor alimentari majori, inclusiv a soiei și a laptelui, de la copiii cu alimentele alergice, o diviziune a Fundației pentru alergie și astm a Americii.

Întotdeauna

Amintește-ți copilului alergia la alimente nu are de ce să-ți fie rușine - înseamnă doar că trebuie să fie mai atent la ceea ce mănâncă. Nu ar trebui să se simtă rușine să-i spună unui adult sau chiar unui alt copil despre alergia lor.