Cartele noastre preferate: Părerile editorilor

Starea sănătoasă este mai ușoară atunci când știi exact ceea ce îți pui în corpul tău. Iată ce îi place să se ruineze în bucătărie:

"Gwyneth Paltrow nu poate fi un favorit pe Internet, dar poate găti, cărțile de bucate sunt pline de fotografii frumoase și de anecdote personale, care are o mulțime de rețete sănătoase și delicioase." < - Isabel Spahn, Senior Editor

Reteta preferata:
Burgers de pui, stil thailandez
Găsiți aici <. de Kristine Kidd
"Dacă sunteți nou în lumea GF sau ați fost fără gluten (din motive medicale) înainte de a fi un" lucru ", această carte este un lifesaver. delicios (burgerul de miel devine un discontinue!), a nd toate fără gluten! „

- Rachael Maier, Director Editorial

Reteta preferata:

Tacuri de peste cu sos de broccoli si sos de crema de varza

Gasiti-l aici.

3. "Marocul" de Jeff Koehler "Scriitorul a călătorit peste tot în Maroc pentru a obține aceste rețete, iar cartea include o tonă a fotografiei sale uimitoare. Există secțiuni întregi pe cuscus, fructe de mare și deserturi. Și taginele sunt (aproape) la fel de bune ca mama mea! „

- Kareem Yasin, Editor

Reteta preferata:

Tigaina de miel cu portocale, sofran si coaja de portocala canda

Gaseste-o aici.

4. "O mulțime" de Yotam Ottolenghi "Este o carte de bucate vegetariană foarte frumoasă (nu sunt nici măcar vegetarian și nici nu este Ottolenghi, conform introducerii cărții!). Ingredientele pe care le evidențiază sunt cu adevărat diverse și o mare amintire a lucrurilor pe care niciodată nu mi-aș fi gândit să le folosesc. "

- Casey Hollis, editor adjunct

Rețetă preferată:

Shakshuka

Găsiți-o aici.

5. "Giada la domiciliu" de Giada de Laurentiis "Giada de Laurentiis, redactorul rețelei alimentare, ma inspirat mai întâi să intru în bucătărie și să încerc noi rețete. Cartea sa de bucate italiene-californiene de fuziune este cartea cea mai pătată, cu câini urechi de pe raftul meu. Reteta lui Giada pentru parmezanul de legume a devenit o familie de iarnă. "

- Mary Baucom, Editor

Reteta preferata:

Biscotti de lamaie si migdale batute in ciocolata alba

Gaseste-o aici.

6. "Oh She She Glows Cookbook" de Angela Liddon "Am fost atât de încântat când bloggerul meu preferat a scris o carte de bucate! Angela Liddon de la Oh She Glows oferă întotdeauna o tona de idei recipe de mare vegan pe blogul ei, dar chiar și non-veganii vor aprecia ideile sănătoase și delicioase de plante pe bază de plante găsite în carte. "

- Jane Chertoff, editor adjunct

Rețetă preferată:

Bowl Noodle împuternicit cu pansament Orange-Maple Miso

Găsiți-l aici.

7. "Barefoot Contessa in Paris" de Ina Garten "Retetele ei sunt relativ usoare si destul de gustoase.Probabil nu este grozav pentru diete, dar nu puteți avea totul. "

- David Mills, Editor asociat

Rețetă preferată:

Pui de lămâie cu crutoane

Găsește-l aici.

8. "Cook's Cook Book Cookbook" de Bucătărie americană de testare "Când eram crescut, mama mea avea această carte de bucate. Îmi place pentru că ilustrațiile îi dau un vibrații unice și clasice, dar cel mai important, pentru că are rețete grozave - o plăcuță de nostalgie și mâncare grozavă! "

- Isabel Spahn, Editor senior

Rețetă preferată:

Alaska căpșună

Găsește-o aici.

9. "Barefoot Contessa at Home" de Ina Garten "Ina Garten mi-a inspirat gustul și filozofia vieții generale: Magazinul cumpărat este întotdeauna bine. Rețeta de varză umplute din această carte este, de asemenea, bine. "

-Ariana Espiritu, Editor asistent

Rețetă preferată:

Tortul de ciocolată Beatty

Găsiți-l aici.

10. "Un pan, două plăci" de Carla Snyder "Cele mai multe rețete sunt orientate spre petreceri de patru sau mai multe, astfel încât gătitul pentru unul poate lua mai multă matematică decât coacerea. Pentru a înjumătăți sau a nu se înjumătăți? Sfert? Vor începe să vândă jumătate de lămâi? Să nu mai vorbim de dezordinea de bucătărie colosală cu care ai rămas. Această carte are rețete simple, mici, cu o curățare mai ușoară! "

- Rachael Maier, Director Editorial

Rețetă Favorite:

Turcia Chili cu Poblano și Queso Fresco

Găsiți-o aici.

Alegem aceste elemente în funcție de calitatea produselor și enumerăm avantajele și dezavantajele fiecăruia, pentru a vă ajuta să determinați ce va funcționa cel mai bine pentru dvs. Suntem parteneri cu unele dintre companiile care vând aceste produse, ceea ce înseamnă că Healthline poate primi o parte din venituri când cumperi ceva folosind legăturile de mai sus.