Sfaturi pentru creșterea copiilor sănătoși

Introducere

Mâncarea sănătoasă este o lecție importantă pe care o puteți învăța copiii. Exemplul pe care l-ați setat este cel mai bun mod de a vă ajuta copiii să ia alegeri alimentare inteligente și să dezvolte o relație pozitivă cu alimentele. Melinda Sothern, doctorand, coautor al Trim Kids și director al laboratorului de prevenire a obezității din copilărie de la Universitatea de Stat din Louisiana, împărtășește sfaturile sale „Top 10” pentru a-i determina pe copii să mănânce alimente sănătoase.

1. Nu restricționați mâncarea

Nu restricționați niciodată alimentele. Acest lucru poate avea un efect negativ asupra creșterii și dezvoltării și poate crește, de asemenea, riscul ca un copil să dezvolte o tulburare alimentară, cum ar fi anorexia sau bulimia mai târziu în viață. În schimb, subliniați marea varietate de alimente sănătoase, cum ar fi fructe, legume și cereale integrale, evitând în același timp alimentele procesate și junk.

2. Păstrați mâncarea sănătoasă la îndemână

Copiii tind să mănânce orice este disponibil și pot mânca doar ceea ce țineți în casă. Țineți un blat de fructe, cum ar fi mere sau banane, pe blat, iar când gustați, luați niște fructe. „Acțiunile tale urlă mai tare decât orice le vei spune vreodată”, spune Sothern.

3. Nu etichetați produsele alimentare drept „bune” sau „rele”

Nu etichetați alimentele drept „bune” sau „rele”, încercați în schimb să le conectați la lucrurile care îi plac copilului. Asigurați-vă că știu că antioxidanții din fructe și legume își vor păstra părul strălucitor și pielea limpede. Anunțați-le că proteine ​​slabe, precum cea din pieptul de curcan, sau calciul din produsele lactate și laptele non-lactat îi vor ajuta să rămână puternici pentru jocurile de fotbal. Încurajează-i să mănânce un mic dejun sănătos, astfel încât să poată rămâne concentrați la școală.

4. Lăudați alegerile sănătoase

Lăsați întotdeauna copiii să știe că sunteți mândri de ei atunci când fac alegeri alimentare sănătoase. Lăudați-i și anunțați-le că au făcut o alegere inteligentă atunci când optează pentru fructe, legume și cereale integrale.

5. Nu preocupați despre alegerile nesănătoase

Chiar dacă laude alegerile sănătoase, copiii vor alege uneori alimente nesănătoase. Cea mai bună strategie este să o ignori. Optați în schimb pentru versiunile sănătoase ale alimentelor pe care le doresc. Încercați să prăniți bețișoare de cartofi aruncați într-un indiciu de ulei în cuptor ca substitut pentru cartofii prăjiți. Căpșunele proaspete cufundate în puțină ciocolată întunecată pot satisface un dinte dulce, iar fructele uscate fac gustări foarte bune la îndemână.

6. Nu folosiți niciodată mâncarea ca recompensă

Nu folosiți niciodată mâncarea ca recompensă. Atunci când mâncarea este folosită ca premiu poate crea probleme de greutate și probleme în jurul mâncării mai târziu în viață. În schimb, oferiți-le copiilor recompense nealimentare. Cel mai bun tip implică activități fizice distractive, cum ar fi călătorii în parc, plimbări cu bicicleta sau un joc de captură.

7. Așezați-vă la Cina de Familie noaptea

Așezați-vă la mese în familie noaptea este o modalitate excelentă de a vă lega ca familie și de a vă asigura că copiii dvs. mănâncă mese sănătoase. Cercetările au arătat că copiii care mănâncă mese împreună cu familiile lor mănâncă alimente mai hrănitoare și au mai puține probabilități de a avea probleme în adolescență. Dacă nu mănânci împreună ca o familie, începe doar cu o noapte pe săptămână și muncește de acolo.

8. Pregătiți farfurii în bucătărie

Pregătiți farfurii pentru mese în bucătărie, nu la masă. În acest fel, vă puteți asigura că există porții sănătoase pe plăcile tuturor și acest lucru îi va ajuta pe copii să învețe dimensiunile corecte ale porțiunilor. Puteți găsi, de asemenea, că ajută la eforturile de slăbit!

9. Dă-le copiilor un control

Permiteți-le copiilor dvs. să controleze alimentele pe care le mănâncă și să participe la luarea deciziilor cu privire la ceea ce este servit. Începeți prin a cere copiilor dvs. să ia doar trei mușcături din toate alimentele de pe farfuria lor și notați-le de la A la F, ca la școală. Dacă un aliment sănătos, cum ar fi o legumă, obține o notă ridicată, serviți acest articol mai des.

10. Consultați medicul pediatru

Consultați medicul pediatru înainte de a pune copilul la o dietă, indiferent dacă dieta trebuie să slăbească, să crească în greutate sau este doar o schimbare semnificativă din alimentele pe care le obișnuiește copilul să le mănânce. Nu-ți diagnostica copilul ca fiind supraponderal sau subponderal - obțineți întotdeauna recomandarea medicului.

Concluzie

Poate fi dificil pentru copii să-și navigheze lumea cu atât de multe opțiuni alimentare. „Este vorba despre schimbări treptate, nu este peste noapte și este o luptă urcată pentru părinți”, spune Sothern pentru WebMD. "Tot ce se află în afara casei încearcă să facă copiii supraponderali. În minutul în care ies din casă, există oameni care încearcă să-i facă să mănânce prea mult și să-i servească prea mult." Învață-i cum să fie deștepți în ceea ce privește mâncarea acasă și vor învăța lecții despre alimentația sănătoasă care să dureze o viață.