Ce este o dietă autoimună?

Ce este o dietă autoimună?
Ce este o dietă autoimună?

Copii cu greutate: Dieta minune, o iluzie. Cheia succesului este un regim echilibrat

Copii cu greutate: Dieta minune, o iluzie. Cheia succesului este un regim echilibrat

Cuprins:

Anonim

Întrebați un doctor

Am descoperit că carnea prelucrată precum prosciutto sau salam face ca starea mea autoimună (psoriazisul) să lumineze. Există alimente de evitat atunci când aveți o boală autoimună? Ce este o dietă autoimună?

Răspunsul doctorului

Nu există o dietă specifică pentru boala autoimună. Cu toate acestea, simptomele bolilor autoimune pot fi afectate de alegerile alimentare.

De exemplu, un studiu din jurnalul Reumatologie a descoperit că o dietă pe bază de plante și fără gluten poate îmbunătăți simptomele artritei reumatoide (RA). Studiul de sănătate al asistentelor medicale de la Harvard a constatat că aportul pe termen lung de fibre dietetice, în special din fructe, a fost asociat cu un risc mai mic de a dezvolta boala Crohn.

Unele alimente au proprietăți antiinflamatorii și pot ajuta la stimularea sistemului imunitar. Acestea includ verdeață frunzătoare, dovlecei, ceapă, ciuperci și unele mirodenii precum turmeric, ghimbir, usturoi și scorțișoară. Alimentele de evitat includ cele care pot crește inflamația și pot împiedica răspunsul imun, cum ar fi zahărul, glutenul, carnea și produsele lactate.