Kiwi , fructul perfect pentru inima si slabire
Cuprins:
- Kiwi sunt fructe mici care împachetează multă aromă și multe beneficii pentru sănătate. Carnea lor verde este dulce și subțire. Este, de asemenea, plin de nutrienți cum ar fi vitamina C, vitamina K, vitamina E, acid folic și potasiu. Ei au, de asemenea, o mulțime de antioxidanți și sunt o sursă bună de fibre. Semințele lor negre mici sunt comestibile, la fel ca și coaja maronie fuzzy, deși mulți preferă să coajă kiwi-ul înainte de al mânca.
- Se crede că cantitatea mare de vitamina C și antioxidanții care conțin kiwi poate ajuta la tratarea persoanelor cu astm. Un studiu din 2000 a constatat că a existat un efect benefic asupra funcției pulmonare printre cei care au consumat regulat fructe proaspete, inclusiv kiwi. Fructele proaspete cum ar fi kiwi pot reduce respirația șuierătoare la copiii sensibili.
- Kiwi au o multime de fibre, care este deja bun pentru digestie. Ele conțin, de asemenea, o enzimă proteolitică numită actinidină care poate ajuta la descompunerea proteinelor. Un studiu recent a constatat că extractul de kiwi care conține actinidină a îmbunătățit foarte mult digestia majorității proteinelor.
- Stresul oxidativ poate duce la deteriorarea ADN-ului nostru. Acest lucru poate duce la probleme de sănătate. Parțial datorită antioxidanților săi, există unele dovezi dintr-un studiu mai vechi potrivit căruia consumul regulat de extract de kiwi sau kiwi reduce probabilitatea stresului oxidativ.
- Nu numai că fructele kiwi oferă un impuls suplimentar sistemului nostru imunitar, ele ne pot ajuta, de asemenea, să ne gestionăm tensiunea arterială. Un studiu din 2014 a constatat dovezi că substanțele bioactive în trei kiwi pe zi pot scădea tensiunea arterială mai mult de un măr pe zi.Pe termen lung, acest lucru poate însemna, de asemenea, un risc redus pentru condițiile care pot fi cauzate de hipertensiunea arterială, cum ar fi accidente vasculare cerebrale sau infarct miocardic.
- Pe lângă faptul că ne ajută să ne gestionăm tensiunea arterială, kiwi-ul poate reduce efectiv coagularea sângelui. Un studiu de la Universitatea din Oslo a constatat că consumul a două până la trei kiwi pe zi a redus în mod semnificativ riscul de coagulare a sângelui. De asemenea, s-a constatat că acestea reduc cantitatea de grăsime din sânge. Cercetatorii au spus ca aceste efecte au fost similare cu cele ale unei doze zilnice de aspirina pentru a imbunatati sanatatea inimii.
- Degenerarea maculei este cauza principală a pierderii vederii, iar kiwi-ul vă poate ajuta să vă protejați ochii de ea. Un studiu a constatat că, consumând trei porții de fructe pe zi, degenerarea maculară a scăzut cu 36%. Nivelele ridicate de Kiwis de zeaxantină și luteină sunt considerate a contribui la acest efect.
- Consumul de fructe kiwi este considerat sigur pentru majoritatea oamenilor. Principala excepție este pentru cei care sunt alergici. Semnele unei alergii kiwi includ mâncărimi ale gâtului, umflarea limbii, probleme de înghițire, vărsături și urticarie. Riscul dvs. de alergie la kiwi crește dacă sunteți alergic la alune, avocado, latex, grâu, smochine sau semințe de mac.
- Kiwi pot fi consumate așa cum sunt sau amestecate într-un lichid. Este cel mai bine să nu gătești kiwi, așa că își păstrează conținutul de vitamină C. Acesta poate fi, de asemenea, luate ca un supliment. Suplimentele pot fi sub formă de pudră, tabletă sau capsulă și sunt în mod obișnuit făcute din extract de kiwi.
- Dacă doriți să adăugați mai multe kiwi la dieta dvs. pentru a profita de beneficiile sale, puteți să o încorporați cu ușurință într-o serie de rețete. Sunt minunate să adăugați la micul dejun, fie singur, fie tăiat în vârful iaurtului grecesc. Iată câteva alte idei recipe de mare kiwi:
Kiwi sunt fructe mici care împachetează multă aromă și multe beneficii pentru sănătate. Carnea lor verde este dulce și subțire. Este, de asemenea, plin de nutrienți cum ar fi vitamina C, vitamina K, vitamina E, acid folic și potasiu. Ei au, de asemenea, o mulțime de antioxidanți și sunt o sursă bună de fibre. Semințele lor negre mici sunt comestibile, la fel ca și coaja maronie fuzzy, deși mulți preferă să coajă kiwi-ul înainte de al mânca.
Datorită locațiilor diferite în creștere, kiwi-ul poate fi în sezon pe tot parcursul anului. Sunt cultivate în California din noiembrie până în mai, iar în Noua Zeelandă din iunie până în octombrie. Kiwi poate fi găsit, de asemenea, sub formă de supliment.Ajută la tratarea astmului1. Pot ajuta la tratarea astmului
Se crede că cantitatea mare de vitamina C și antioxidanții care conțin kiwi poate ajuta la tratarea persoanelor cu astm. Un studiu din 2000 a constatat că a existat un efect benefic asupra funcției pulmonare printre cei care au consumat regulat fructe proaspete, inclusiv kiwi. Fructele proaspete cum ar fi kiwi pot reduce respirația șuierătoare la copiii sensibili.
Kiwi au o multime de fibre, care este deja bun pentru digestie. Ele conțin, de asemenea, o enzimă proteolitică numită actinidină care poate ajuta la descompunerea proteinelor. Un studiu recent a constatat că extractul de kiwi care conține actinidină a îmbunătățit foarte mult digestia majorității proteinelor.
Îmbunătățește sistemul imunitar3. Îmbunătățește sistemul imun
Ajută la prevenirea bolilor4. Reduce riscul altor afecțiuni
Stresul oxidativ poate duce la deteriorarea ADN-ului nostru. Acest lucru poate duce la probleme de sănătate. Parțial datorită antioxidanților săi, există unele dovezi dintr-un studiu mai vechi potrivit căruia consumul regulat de extract de kiwi sau kiwi reduce probabilitatea stresului oxidativ.
Deoarece deteriorarea oxidantă a ADN-ului este strâns legată de cancerul de colon, consumul de kiwi regulat ar putea reduce riscul de cancer de colon.
Gestionează tensiunea arterială5. Pot ajuta la administrarea tensiunii arteriale
Nu numai că fructele kiwi oferă un impuls suplimentar sistemului nostru imunitar, ele ne pot ajuta, de asemenea, să ne gestionăm tensiunea arterială. Un studiu din 2014 a constatat dovezi că substanțele bioactive în trei kiwi pe zi pot scădea tensiunea arterială mai mult de un măr pe zi.Pe termen lung, acest lucru poate însemna, de asemenea, un risc redus pentru condițiile care pot fi cauzate de hipertensiunea arterială, cum ar fi accidente vasculare cerebrale sau infarct miocardic.
Reduce coagularea sângelui6. Reduce coagularea sângelui
Pe lângă faptul că ne ajută să ne gestionăm tensiunea arterială, kiwi-ul poate reduce efectiv coagularea sângelui. Un studiu de la Universitatea din Oslo a constatat că consumul a două până la trei kiwi pe zi a redus în mod semnificativ riscul de coagulare a sângelui. De asemenea, s-a constatat că acestea reduc cantitatea de grăsime din sânge. Cercetatorii au spus ca aceste efecte au fost similare cu cele ale unei doze zilnice de aspirina pentru a imbunatati sanatatea inimii.
Protejează împotriva pierderii vederii7. Protejează împotriva pierderii vederii
Degenerarea maculei este cauza principală a pierderii vederii, iar kiwi-ul vă poate ajuta să vă protejați ochii de ea. Un studiu a constatat că, consumând trei porții de fructe pe zi, degenerarea maculară a scăzut cu 36%. Nivelele ridicate de Kiwis de zeaxantină și luteină sunt considerate a contribui la acest efect.
Riscuri potențialeRiscuri potențiale
Consumul de fructe kiwi este considerat sigur pentru majoritatea oamenilor. Principala excepție este pentru cei care sunt alergici. Semnele unei alergii kiwi includ mâncărimi ale gâtului, umflarea limbii, probleme de înghițire, vărsături și urticarie. Riscul dvs. de alergie la kiwi crește dacă sunteți alergic la alune, avocado, latex, grâu, smochine sau semințe de mac.
În cazuri rare, kiwi-ul poate încetini coagularea sângelui, crescând sângerarea. Aceasta ar putea crește severitatea tulburărilor de sângerare. Dacă aveți o tulburare de sângerare sau sunteți pe cale să faceți o intervenție chirurgicală, evitați consumul de kiwi.
Forme și dozeForme și doze
Kiwi pot fi consumate așa cum sunt sau amestecate într-un lichid. Este cel mai bine să nu gătești kiwi, așa că își păstrează conținutul de vitamină C. Acesta poate fi, de asemenea, luate ca un supliment. Suplimentele pot fi sub formă de pudră, tabletă sau capsulă și sunt în mod obișnuit făcute din extract de kiwi.
Doza pe care o luați depinde de factori precum vârsta, starea de sănătate și ceea ce încercați să tratați. Mananca una la trei kiwi pe zi este suficient pentru majoritatea oamenilor pentru a obține stimularea nutrienților din fructe. O doză zilnică de câteva pulberi de kiwi este de aproximativ 5,5 grame. Urmați instrucțiunile privind suplimentele pe care le luați și întrebați medicul înainte de a începe un nou regim suplimentar. Ei vor putea să vă spună cât de mult este în siguranță pentru dvs.
RețeteRețete
Dacă doriți să adăugați mai multe kiwi la dieta dvs. pentru a profita de beneficiile sale, puteți să o încorporați cu ușurință într-o serie de rețete. Sunt minunate să adăugați la micul dejun, fie singur, fie tăiat în vârful iaurtului grecesc. Iată câteva alte idei recipe de mare kiwi:
salată de kiwi
- salată de fructe cu banană kiwi
- supă de kiwi și var cu sare de mare
