Piper negru: Regele condimentelor

Astăzi, piperul negru poate fi găsit în fiecare dulap de bucătărie, dar merită încă o recunoaștere regală. Piper negru este folosit pentru a face ulei de ardei negru, un ulei esential cu o lista incredibila de utilizari puternice.

Renunțând la fumatCe faci fumatul

AntioxidantsAntioxidants

Ardeiul negru este plin de antioxidanți. Antioxidanții luptă împotriva radicalilor liberi, molecule care au potențialul de a deteriora celulele organismului și de a duce la boli cum ar fi cancerul. Un raport a arătat că antioxidanții din ardeiul negru ar putea fi folositori împotriva unei varietăți de condiții de sănătate, dar că este nevoie de mai multă cercetare.

Uleiul din "regele condimentelor" poate gestiona și chiar poate preveni diabetul de tip 2 și hipertensiunea arterială. Conform unui studiu din 2013, uleiul de ardei negru inhibă în mod natural două enzime care descompun amidonul în glucoză. Acest efect poate ajuta la reglarea glucozei din sânge și la întârzierea absorbției glucozei.

Ajută la introducerea cateterului intravenos.

Jurnalul de Medicină Alternativă și Complementară

a publicat un studiu despre o utilizare experimentală a uleiului. Asistenții au adăugat ulei de ardei gras negru la un gel și au frecat-o pe pielea pacienților în care au avut dificultăți la introducerea cateterelor intravenoase. Cercetările au arătat că uleiul a ajutat în mod semnificativ la introducerea cateterului. Probleme de înghițireRezultățile de salvare Ardeiul negru ar putea reduce problemele de înghițire pentru persoanele în vârstă. Dificultățile de înghițire - în special pentru persoanele în vârstă - conduc adesea la multe alte afecțiuni grave, inclusiv pneumonia. Un studiu a constatat că mirosul de ulei de ardei gras negru a fost un mod fără risc de a stimula reflexele din organism care vă fac să înghițiți. Deoarece este atât de ușor de utilizat, persoanele în vârstă care au probleme cu înghițirea, ca și cele care au avut recent un accident vascular cerebral, pot beneficia de mirosul uleiului esențial.

Bacterii de luptăBacterii de luptă

Câștigă războiul împotriva

E.coli

și infecții cu stafilococ. Uleiul de piper negru face parte din familia nobilă Piperaceae. Aceasta înseamnă că conține câteva proprietăți importante de combatere a bacteriilor. Potrivit unui studiu, uleiul de ardei negru poate ajuta la lupta împotriva bolii transmise prin alimente E. coli . De asemenea, ajută la combaterea infecțiilor cu stafilococi, care de obicei se manifestă ca fierbe pe piele. TrikatuTrikatu Încercați trikatu, o altă rudă regală de piper negru. Trikatul este un amestec de ghimbir și două tipuri de piper. Este adesea folosit în medicina ayurvedică, o formă alternativă de vindecare care a început în India cu secole în urmă și este încă practicată în întreaga lume astăzi. Nu există multe dovezi pentru eficacitatea lui Trikatu. Cu toate acestea, avocații susțin că trikatul poate elimina toxinele din corpul dumneavoastră, vindeca mușcăturile de țânțari și poate usca excesul de mucus în căile respiratorii.

Cine ar fi ghicit că un simplu condiment recoltat din fructe de padure necurățate ar putea fi folosit pentru atâtea lucruri? Cu nenumărate beneficii, uleiul de ardei negru merită cu adevărat un tron ​​regal.