Copii și alergii alimentare: ce să căutați

Copii și alergii alimentare: ce să căutați
Copii și alergii alimentare: ce să căutați

Alergiile alimentare la copii și adulți

Alergiile alimentare la copii și adulți

Cuprins:

Anonim
> Cunoașteți semnele
Fiecare părinte știe că copiii pot fi mâncărați, mai ales atunci când vine vorba de alimente sănătoase, cum ar fi broccoli și spanac. Cu toate acestea, discreția nu are nimic de-a face cu refuzul anumitor copii de a mânca anumite feluri de mâncare. Alergia alimentară și cercetarea, aproximativ 1 din 13 copii este alergic la cel puțin un aliment. Aproximativ 40% din acești copii au prezentat reacții severe, amenințătoare de viață.

Marea problema este ca majoritatea parintilor nu au nici o idee daca copiii lor au alergii alimentare pana cand incearca mancarea pentru prima data si au o reactie. De aceea este important pentru parinti - ca si profesori, ingrijitori si toti el care își petrece timpul cu copilul - să fie atent pentru semnele unei alergii alimentare.

Declanșatoarele frecventeCe alimente declanșează alergii la copii?

Cele mai frecvente declanșatoare ale alergiilor alimentare la copii sunt: ​​

alune și nuci de copac (nuci, migdale, cajuși, fistic)

lapte de vacă

ouă

pește și crustacee (creveți, soia

  • grâu
  • O adevărată alergie alimentară poate afecta respirația copilului, tractul intestinal, inima și pielea. Un copil cu alergie la alimente va dezvolta unul sau mai multe dintre următoarele simptome în câteva minute până la o oră după consumarea alimentelor:
  • congestie, nas curbat
  • tuse
  • diaree
amețeli, > mâncărime în jurul gurii sau urechilor

greață

eritem roșu, mâncărime pe piele (urticarie)

  • erupție cutanată, dureri de stomac
  • gust ciudat în gură
  • umflarea buzelor, limbii și / sau feței
  • vărsături
  • wheezing
  • Copiii mici nu își pot explica clar simptomele; pentru a interpreta ceea ce simte copilul. Copilul dumneavoastră ar putea avea o reacție alergică dacă spun ceva de genul:
  • "Există ceva blocat în gât. "
  • " Limba mea este prea mare. "
  • " Gura mea se mișcă. "
  • " Totul se învârte. "
  • Semne de urgențăPentru a primi ajutor de urgență
  • Unii copii dezvoltă o reacție alergică severă, numită anafilaxie, ca răspuns la alimente ca arahidele sau crustacea. Dacă copilul dvs. are probleme de respirație sau înghițire după ce a mâncat ceva, sunați imediat la 911 pentru ajutor medical de urgență.
  • Semne de anafilaxie includ:
  • dureri în piept
  • confuzie

leșin, inconștiență

  • dificultăți de respirație, respirație șuierătoare
  • roșu albastru
  • puls slab
  • Copiii cu alergii alimentare grave ar trebui să aibă un autoinjector epinefrină (adrenalină) cu ei în orice moment în cazul în care au o reacție.Atât copilul, cât și persoanele care le îngrijesc, ar trebui să învețe cum să utilizeze injectorul.

Alergia vs. intoleranță Alergia și intoleranța la hrană: Cum de a spune diferența

Reacția la un anumit aliment nu înseamnă neapărat că copilul dumneavoastră are o alergie alimentară. Unii copii sunt intoleranți la anumite alimente. Diferența este că o alergie alimentară implică sistemul imunitar al copilului, în timp ce intoleranța alimentară se bazează, de obicei, în sistemul digestiv. Intoleranța alimentară este mult mai frecventă decât alergia la alimente.

Alergiile alimentare tind să fie mai periculoase. De obicei, copilul va trebui să evite complet mâncarea delictă. Intoleranța alimentară adesea nu este la fel de gravă. Copilul poate să mănânce cantități mici de substanță.

  • Exemple de intoleranțe alimentare includ:
  • Intoleranță la lactoză
  • :
  • Acest lucru apare atunci când corpul copilului nu are enzima necesară pentru a descompune zahărul în lapte. Intoleranța la lactoză poate provoca simptome precum gazele, balonarea și diareea.
  • Sensibilitatea la gluten
  • :
  • Acest lucru se întâmplă atunci când corpul copilului reacționează la o proteină numită gluten în cereale cum ar fi grâul. Simptomele includ dureri de cap, stomac deranjat și balonare. Deși boala celiacă - cea mai severă formă de sensibilitate la gluten - implică sistemul imunitar, simptomele sale sunt de obicei centrate în intestin. Boala celiacă poate afecta alte sisteme ale corpului, dar nu provoacă anafilaxie.
  • Sensibilitatea la aditivii alimentari

:

Acest lucru se întâmplă atunci când corpul unui copil reacționează la coloranți, substanțe chimice precum sulfitul sau alți aditivi din alimente. Simptomele includ erupții cutanate, greață și diaree. Sulfurile pot provoca uneori un atac de astm la cineva care are astm bronșic și este sensibil la acestea.

Deoarece simptomele intoleranței alimentare sunt uneori similare cu cele ale unei alergii alimentare, poate fi greu pentru părinți să spună diferența. Iată un ghid pentru a distinge o alergie alimentară de intoleranță:

Simptom

Intoleranță alimentară

  • Alergie alimentară balonare, gaz X
  • durere toracică X diaree > X
  • X erupții cutanate sau urticarie X

dificultăți de respirație

X umflarea buzelor, limbii, căilor respiratorii X
dureri de stomac X
X vărsături
X X Takeaway Ce trebuie să faceți dacă copilul dumneavoastră are o alergie alimentară
Dacă bănuiți că copilul dvs. are o alergie alimentară, consultați pediatrul sau alergologul. Medicul poate identifica ce alimente provoacă problema și vă ajută să dezvoltați un plan de tratament. Copilul dumneavoastră poate avea nevoie de medicamente ca antihistaminice pentru a trata simptomele.