Agave: naturală, sănătoasă și prietenoasă cu diabetul? | DiabetesMine

Interesant, unul dintre posturile noastre cele mai căutate în ultimii șase ani a fost o piesă pe " Sirop de agave ca înlocuitor de zahăr prietenos cu diabetul? "

Yep, siropul / nectarul de agave a fost destul de tendința în jurul anului 2010-11, când a fost

cultivarea tuturor blogurilor despre alimentele de sănătate și în filme de susținătorii de alimente crude care tremurau peste acest mare" îndulcitor, presupus ideal pentru persoanele cu diabet zaharat datorită valorii sale scăzute a indicelui Glicemic (GI).

Nimeni nu face căutarea unui îndulcitor excelent "cu impact zero" la fel de mult ca și noi. (Personal am suferit de dependenta de Coca-Dietul - care este indulcit cu aspartam, unul dintre cei mai intensificati aditivi alimentari!) Si ajungem ca continutul chimic al acelor pachete de masa cunoscute de Equal, Sweet N 'Low si Splenda pot fi destul cu privire la.

De fapt, un studiu recent a ridicat preocupări reînnoite cu privire la siguranța Splenda, ceea ce a dus la o reducere a gradului de siguranță a sucralozelor de către Centrul pentru Știință în Interes Public (CSPI). Doar săptămâna trecută am primit un e-mail promo despre o respingere din partea producătorului care citește:

® vă dorește să știți că această evaluare se bazează exclusiv pe un studiu efectuat de Institutul Ramazzini din Italia asupra soarecilor și nu reflectă colectivul dovezi științifice care demonstrează siguranța sucralozelor. " Poate … dar în continuare.

Între timp, există multe dovezi că alcoolii de zahăr precum Sorbitolul sunt foarte duri pe sistemul digestiv (îmi pare rău, Joanne!)

Toate motivele bune pentru a se îndrepta către alternative de plante, cum ar fi agave și stevia.

Dar agave respectă promisiunile sale "sigure și naturale" și "prietenoase cu diabetul"? Nu în mod deosebit, potrivit cercetării noastre.

Vă rugăm să aruncați o privire la

acest articol cuprinzător am petrecut saptamâni compilati pe diferite aspecte ale agavei. Am intrebat expertii in nutritie, educatorii cu diabet zaharat certificati (CDE) si persoanele cu diabet zaharat (diabetici) cu expertiza alimentara, incluzand bucatarul celebritatilor T1D, Sam Talbot.

Subiectele acoperite în articol includ:

Ce este Agave Sirup / Nectar și cum este făcut?

Indiciu: dacă fermentezi planta de agave, tequila!

Care este scorul indicelui glicemic (GI) al Agave și cât de important contează?

Indiciu: este scăzut și nu la fel de mult cum credeai.

Cum se deosebește "agavele crude" și este mai bine pentru tine?

Sugestie: este un lucru de procesare, și doar marginal.

Totul despre fructoză, sirop de porumb de înaltă fructoză și diabet

Alertă de spoiler: o mulțime de vesti proaste aici.

Toată lumea este atât de frică de HFCS, dar realitatea este că siropul real de fructoză este agave. - Mary Toscano, Certified Nutrition Educator și autorul "Sweet Fire: Sugar, Diabetes & Your Health"

Îngrășăminte nutritive vs. non-nutritive (NNS)

Sugestie: Unele au calorii, altele nu, dar nu afectează coeficientul lor "sănătos".

Cele mai bune îndulcitori pentru persoanele cu diabet

Sugestie: Nu! Veți avea nevoie să citiți singur …

Disclaimer

: Conținutul creat de echipa Mine Diabetes. Pentru mai multe detalii, faceți clic aici. Declinare de responsabilitate

Acest conținut este creat pentru Diabetes Mine, un blog de sănătate a consumatorilor axat pe comunitatea de diabet. Conținutul nu este revizuit din punct de vedere medical și nu respectă instrucțiunile editoriale ale Healthline. Pentru mai multe informații despre parteneriatul Healthline cu Diabetes Mine, faceți clic aici.