Alegerea bomboanelor de Paște cu Diabet | Întrebați D'Mine

Diabetul nu este foarte iertător, mai ales când vine vorba de consumul de vacanță. Dar aici, la "Mine , facem tot posibilul pentru a vă sprijini! Bine ați venit la o altă ediție a coloanei noastre de sfaturi săptămânale, Ask D'Mine , găzduită de veteranul de tip 1, autorul diabetului și specialistul clinic Wil Dubois.

->

În ediția de azi a Pastelui, un cititor trece ușor peste întrebarea universală a " O persoană cu diabet zaharat poate mânca bomboane? " la abordarea mai practică a alegerii oalei .

Știi ce să faci: hai jos la postul de mai jos pentru a citi ceea ce Bunny-ul de Pasti - er, Wil - trebuie să spună pe această temă!

{ Aveți nevoie de ajutor în navigarea vieții cu diabetul zaharat? Trimiteți-ne un email la AskDMine @ diabetesmine. com }

Marco, tipul 3 din Arizona, întreabă: Peeps sau boabe de jeleu pentru micul meu nepoț T-1 pentru Paște?

Răspunsurile lui Wil @ Ask D'Mine răspund: Fie. La prima vedere, v-ați aștepta ca Peeps să fie mai scăzută în carbohidrați, deoarece acestea sunt în mare parte aer, în timp ce fasolea densă de jeleu ar putea părea ca un leac mai bun pentru hipoglicemie decât un tratament. Dar ghicește ce? Nu are importanță. Gram pentru gram, ele sunt aproape identice atunci când vine vorba de carbohidrați, și, prin urmare, impactul zahărului din sânge.

În acest caz, percepția nu este realitate, iar atunci când comparăm alimente, trebuie să faci niște temele. Acum, dacă te duci pe site-ul oficial Peeps pentru a vedea cât de mult sirop de porumb vs. cât de mult aer se compune dintr-un Peep, nu vei putea găsi date nutriționale. Imaginează-ți asta.

Deci, pentru coloana de astăzi am fost nevoită să merg la site-ul

ei-de obicei-a-a-dreapta Calorie Count, care a arătat Peeps în timp ce era de 40 de carbohidrați pe porție. Wow! Sună ca o mulțime, nu? Nu este ca o masă întreagă? Da, este. Peeps pentru micul dejun. Și ce este o servire corectă a Peeps, întrebi? Aparent, cinci pui. Mânca în întregime. Totuși, unele matematică rapidă pe vechiul abac ne arată că fiecare Peep are opt carbohidrați, gram-gram asemănători cu vărul îndepărtat al lui Peep, Marshmallow.

Între timp, boabele de jeleu au un gram plus de carbohidrați per fasole! Totusi, daca ati mancat greutatea a cinci persoane in boabe de jeleu (in jur de 40 de grame - care functioneaza la 35 fasole), numarul de carbohidrati este cam la fel. Btw, am observat că site-ul Jelly Belly spune: "25 de fasole Jelly Belly sunt 100 de calorii. Puteți dansa acea cantitate de calorii în aproximativ 15 minute!"Acest faptoid este ilustrat de un căpșună roșie, ce pălmuiește și mănâncă pradă.

În regulă, atunci …

Mergând mai departe, această relație între boabe de jeleu și pui nu ma surprins prea mult, pentru că știu că boabele gelatinoase fertilizate în Peeps. Iată cum sa întâmplat acest lucru: În 1910, un imigrant rus, numit Sam Born, a deschis o bomboană pe nume Just Born. Cred ca a fost un fel de producator de bomboane Steve Jobs din zilele lui. Printre altele, a creat tehnologia care a automatizat acoperirea cu ciocolată pe barele de înghețată și a inventat o mașină care a introdus bastoanele în acadele.

Imperiul bomboanelor nașterii a crescut cu săpunuri și a înghițit concursul (iertați banii). În 1953, Just Born a cumpărat Rodda Candy, la momentul regei de fasole.

Dar Rodda a făcut și Peeps. Pe rand. De mana.

Oamenii născuți și-au adus puterea tehnică de a purta și producția automată de Peep. Si cum. Potrivit

USA Today

, Peeps Peeps acum face 5. 5 milioane în fiecare zi (inclusiv toate formele și culorile noi). Aceasta funcționează la șaisprezece miliarde de șaizeci de milioane de carbohidrați pe an. Computerul meu sa prăbușit când am încercat să calculez cât de multă insulină ar fi necesară pentru a acoperi multe carbohidrați. Dar este o mulțime.

galoni. Mulți galoni.

Oricum, lecția în acest sens este de a nu compara merele cu portocalele (sau puii cu ouăle). Chiar trebuie să vă uitați la dimensiunile de servire, cea mai critică și cea mai adesea ignorată parte a etichetei faptelor nutriționale. Și nu există aproape nici o logică a ceea ce constituie o porție. De ce cinci puști, nu patru? Sau șase? De ce 35 fasole? Nu o duzină?

Cred că este mai sigur să ne gândim la produsele alimentare în ceea ce privește carbohidrații pe unitate (în grame sau uncii), astfel încât să puteți compara, bine, păsările de pasăre și legumele cu legumele. Atunci trebuie să te gândești cât de multe unități ți-ar satisface. Unul Peep ar putea face asta. Ar fi opt boabe de jeleu?

Oh, și pentru aceia dintre voi care credeți că ar trebui să încerc să-i descurajez pe cititor să-și ia nepoata, vă conduc la coloana de Paști de anul trecut, unde am vorbit despre petreceri de Paști fără carbohidrați și de ce hostessul cu mostest ar trebui să dea un Harley Davidson Iron 883 ca o favoare de partid. De asemenea, trebuie să vizitați una dintre D-Moms mele preferate, care crede că o vânătoare de ouă de Paști este calea de urmat. Ea include, de asemenea, o listă a favorurilor non-carb petrecere. (Dar lista ei nu a inclus Harley Iron 883 - care este motivul pentru care ea este

o

preferată a mea D-Moms, în locul mea

absolut > Și în 2013, am acoperit înțelepciunea (sau lipsa acesteia) de a folosi bomboane fără zahăr în coșurile de Paște, precum și de a dezvălui motivul pentru care iepurașul de Paști nu are diabet.(Bonus: vizitează vechiul meu blog pentru a afla unde locuiește Bunnita de Paști. Nu, nu este în Țara Minunilor Alice.) Paște Fericită, Toată lumea! Nu ne face norocoși? Aceasta nu este o coloană de sfaturi medicale. Suntem lucrătorii cu drepturi depline care împărtășesc în mod liber și în mod deschis înțelepciunea experiențelor noastre colectate - că

noastre au fost acolo acolo - acele cunoștințe

din tranșee. Dar nu suntem MD, RNs, NPs, PAs, CDEs, sau potârnici în pere. Linia de fund: suntem doar o mică parte a prescripției totale. Aveți în continuare nevoie de sfatul profesional, de tratamentul și de îngrijirea unui profesionist medical licențiat.

Declinare de responsabilitate

: Conținutul creat de echipa Mine Diabetes. Pentru mai multe detalii, faceți clic aici. Declinare de responsabilitate Acest conținut este creat pentru Diabetes Mine, un blog de sănătate a consumatorilor axat pe comunitatea de diabet. Conținutul nu este revizuit din punct de vedere medical și nu respectă instrucțiunile editoriale ale Healthline. Pentru mai multe informații despre parteneriatul Healthline cu Diabetes Mine, faceți clic aici.