Mustar la grătar și somon glazurat

Mustar la grătar și somon glazurat
Mustar la grătar și somon glazurat

#ФИТНЕСИНСТРУКЦИЯ день 1. Зарядка с велнес-коучем Светланой Ерегиной. Онлайн-трансляция.

#ФИТНЕСИНСТРУКЦИЯ день 1. Зарядка с велнес-коучем Светланой Ерегиной. Онлайн-трансляция.

Cuprins:

Anonim

Ingrediente

  • 2 plăcuțe de grătar de cedru 2 (15 x 6 inch)
  • fileuri de somon
  • 1/4 linguriță. sare
  • 1/4 linguriță. piper proaspăt măcinat
  • 1/3 cană muștar de cereale integrale
  • 1/4 cană zahăr brun deschis
  • 1 lingură. bourbon

Instrucțiuni

  1. Îndepărtați plăcile de cedru în apă pentru a acoperi cel puțin o oră.
  2. Preîncălziți grătarul la foc mediu (350 - 400 °).
  3. Consultați uniform somonul cu sare și piper. Împingeți împreună muștar, zahăr brun și Bourbon; lingurați uniform peste fileul de somon.
  4. Scoateți scândurile de cedru din apă și puneți-le pe grătar. Acoperiți și lăsați să stea pe grătar timp de 2 minute. Întoarceți scândurile și puneți somonul pe scânduri. Acoperiți și gătiți peste căldură medie-mare timp de 15-18 minute, sau până la gradul dorit de asociere.

Serveste 4

Informatii nutritionale

  • Calorii: 381
  • Carbohidrat: 19 g
  • Proteină: 43 g
  • Fibră dietetică: 0 g