Wellness клуб Balance sport&spa Красноярск
Cuprins:
Odată ce puneți puiul pe grătar, nu vă lăsați tentați să îl răsturnați. Având oasele cu care se confruntă căldura, carnea va rămâne suculentă și delicată.
Serveste 4
Ingrediente
1 cana lapte de cocos
1 cana suc de ananas
1/4 cana suc de lime
Împingeți împreună trei ingrediente și puneți-le într-un vas mare.
Folosind foarfece de bucătărie grele, tăiați puiul de-a lungul ambelor părți ale coloanei vertebrale. Scoateți și aruncați o coloană vertebrală. Trageți capetele de tăiere în afară și apăsați pentru a aplatiza puiul. Se pune într-un vas cu amestec de lapte de nucă de cocos și se întoarce spre strat. Lăsați să stea la temperatura camerei timp de 30 de minute. NU marinați mai mult, deoarece sucul de ananas va începe să dizolve carnea.Pregătiți grătarul pentru gătitul mediu cu căldură directă. Scoateți puiul din marinadă; aruncați marinada. Pat pui uscat cu prosoape de hartie.
Puneți carnea de găină, cu fața în sus și acoperită cu capacul grătarului, de la 55 până la 60 de minute sau până când termometrul înregistrează 175 grade F în cea mai groasă porțiune a coapsei.Scoateți din grătar și lăsați să stea 10 minute înainte de tăiere.
Legume crucifere: Beneficii sanatoase si retete
Rețete de fructe de mare Reteta de creveti acarieni
Sunt in mod natural scazute in grasimi si ambalate cu proteine slabe. Usturoiul are numeroase beneficii sănătoase, incluzând scăderea colesterolului rău (LDL) și a trigliceridelor care se pot acumula în arterele coronare. Vedeți rețeta.
Rețetă pacifică de somon la grătar la nord-vest | Sănătosul grătar de vară
Grătarul cu așchii de lemn adaugă o aromă de fum de gură-adăpare la fileurile de somon. Somonul este un conținut scăzut de grăsimi și un conținut redus de calorii și este bogat în proteine și acizi grași omega-3.