Starea de spirit Mâncare:

Starea de spirit Mâncare:
Starea de spirit Mâncare:

S03 Ep01 - Ce este fericirea și cum o putem maximiza cu ajutorul științei

S03 Ep01 - Ce este fericirea și cum o putem maximiza cu ajutorul științei

Cuprins:

Anonim

Mâncarea afectează modul în care vă simțiți?

Știți că dacă mâncați o gustare dulce, cum ar fi o bomboană sau o gogoșă dulce, veți obține un vârf de energie, curând urmat de o scăpare scăzută. Zaharurile și scăderea zahărului sunt doar unul dintre multele moduri în care alimentele pot afecta modul în care vă simțiți.

Dar ați analizat vreodată ce obiceiuri alimentare și alimente specifice vă pot ajuta să vă simțiți mai fericiți și mai energizați? Cercetările recente ajută la evidențierea rolului jucat de alimente în influențarea stării tale.

Strategii Strategii de nutriție pentru întreținerea dispoziției

Există mai mult pentru a menține starea de spirit decât pentru a mânca alimentele potrivite. Cadrul pentru o bună igienă a dispoziției începe cu punerea în aplicare a unor strategii de nutriție fundamentale:

Mănâncă destul de des

Conform cercetărilor publicate de Universitatea din Illinois Extension, consumul de mese regulate și gustări în același timp în fiecare zi vă ajută să vă mențineți zahărul din sânge nivelurile de echilibru. Consumul de alimente la intervale regulate vă ajută să vă asigurați că corpul dvs. are o sursă continuă de combustibil și acest lucru vă poate ajuta să vă mențineți starea de spirit stabilă. Dacă simțiți că glicemia dumneavoastră ar putea să se scufunde frecvent, discutați cu medicul dumneavoastră. Acesta ar putea fi un semn al hipoglicemiei. Hipoglicemia este o stare de sănătate care determină oamenii să aibă nevoie să mănânce frecvent.

-

Nu scăpați de mese

Chiar dacă este tentant să grăbiți ușa fără micul dejun, Clinica Mayo spune că aceasta este o idee proastă. Scăderea meselor face de fapt corpul tău mai puțin capabil să asimileze alimentele, iar tu ești mai susceptibil de a mânca la următoarea masă. Dacă vă păstrați de la a lua prea foame, s-ar putea să fie în măsură să evite o stare proastă.

Știți ce trebuie să evitați

Înainte de a putea mânca alimente stimulatoare de dispoziție, este important să știți ce alimente să renunțe sau să vă limitați în lista de cumpărături. Cel mai mare vinovăție a proastă dispoziție sunt carbohidrații rafinați, cum ar fi zahărul. Zaharurile simple, care se găsesc în alimente nesănătoase, cum ar fi bomboane și sifon, precum și în alimentele de zi cu zi, cum ar fi sucul de fructe, siropul și gemurile, pot provoca glicemia dumneavoastră să urce și să coboare ca un rollercoaster. Rafturile albe rafinate, cum ar fi orezul alb, pâinea albă și biscuiții, pot avea același efect. Clinica Cleveland avertizează că alimentele nedorite pot satisface gusturile dvs., dar probabil că nu vă vor ajuta să stați la dispoziție.

Vârfurile și picăturile de zahăr din sânge vă pot lăsa cu o explozie scurtă de energie, urmată de un sentiment obosit și de mânie. Pentru cele mai bune rezultate ale dispoziției, trebuie să limitați, de asemenea, alcoolul, deoarece este un depresant și vă poate tulbura somnul.

Alimente cu stare de spirit Alimente care vă vor stimula starea de spirit

Iată câteva dintre cele mai bune alimente pentru a vă menține sănătoase și fericite:

Proteină

Adăugarea de proteine ​​la mesele dvs. poate ajuta la încetinirea absorbției carbohidraților din sânge și spori eliberarea de dopamină și norepinefrină, ceea ce vă poate îmbunătăți starea de spirit și energia pentru câteva ore după masă.Încercați să adăugați aceste opțiuni inteligente de proteine ​​la dieta dvs.:

  • ouă
  • păsări de curte
  • fructe de mare
  • tofu
  • iaurt grecesc cu conținut scăzut de grăsimi

vitamine

util pentru starea de spirit. De exemplu, vitamina D poate ajuta la ameliorarea tulburărilor de dispoziție, cum ar fi tulburarea afectivă sezonieră. Lumina soarelui, înainte de aplicarea de protecție solară, este adesea cea mai bună sursă. Pentru a obține doza zilnică de vitamina D, puteți încerca și următoarele alimente. Mulți medici recomandă adăugarea unui multivitamin care conține și vitamina D.

  • lapte cu conținut scăzut de grăsimi
  • gălbenușuri de ou
  • lapte de soia

Vitamina folatului și B-12 pot ajuta la ușurarea depresiei. Pentru a adăuga folat la regimul alimentar, încercați aceste alimente:

  • broccoli
  • linte
  • fulgi de ovăz
  • portocale
  • verde cu frunze întunecate

Vitamina B-12 se găsește în:

  • carne de vită
  • somon
  • fibră

Alimentele, cum ar fi carbohidrații complexi, care conțin fibre solubile pot să încetinească absorbția zahărului în sânge și să crească serotonina, modificări ale dispoziției. Cantități sănătoase de fibre găsiți în:

ovăz

  • fasole
  • pere
  • mazăre
  • Varză de Bruxelles
  • TakeawayTotal împreună

minte. Când combinați strategiile de a mânca în mod regulat cu alimente care pot avea un efect pozitiv asupra bunăstării dvs., puteți planifica mese care vă pot ajuta să vă simțiți mai bine. De asemenea, puteți evita alimente care vă pot face să vă simțiți mai rău. Acum este ceva de care să fii fericit!