10 Retete Keto fantastice

Dieta ketogenică, sau ceto pe scurt, este o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, bogată în grăsimi și moderată în proteine. Este similar cu alte diete fără cereale și cu conținut scăzut de carbohidrați, precum paleo și Atkins, și solicită să mănânci carne, lapte, ouă, pește, nuci, unturi, uleiuri și legume care nu sunt amidon.

Înlocuirea majorității aportului de carbohidrați cu grăsimi determină o mai bună ardere a grăsimilor pentru energie. De obicei, celulele folosesc zahăr din sânge - care provine de la carbohidrați - pentru a crea energie. Dar când mai sunt cetone (molecule de grăsime) în sânge decât zahăr din sânge, organismul va arde grăsimea stocată în loc. Această stare metabolică se numește cetoză.

Dieta nu este nouă. De fapt, acesta a fost folosit de zeci de ani ca tratament pentru copiii cu epilepsie a căror crize nu răspundeau la medicamente. Vezi, studiile au arătat că dieta ceto este eficientă pentru reducerea crizelor. Din acest motiv, cercetatorii cred ca aceasta poate avea, de asemenea, beneficii pozitive pentru alte afectiuni neurologice, cum ar fi autismul, Alzheimer, Parkinson, scleroza multipla, leziuni cerebrale traumatice si tumori cerebrale.

Dar cetonul este cel mai popular pentru beneficiile sale de scădere în greutate. Dieta este adesea folosită pentru a ajuta la controlul foametei și pentru a stimula scăderea în greutate la persoanele care suferă de obezitate. De asemenea, poate ajuta la controlul glicemiei la persoanele cu diabet zaharat de tip 2.

Fie că încercați să încercați o dietă ceto pentru prima dată, fie adăugați noi feluri de mâncare la rutina dvs., aceste rețete vă acoperiți.

Noapte Caraco Taco Noapte cu Taco Shells

Sursa imaginii: Acasă. Făcut. Interes.

E greu să te gândești la modalități de a face tacosul mai bun - sunt deja delicioase. Dar prietenii creativi și bloggerii Kat și Melinda la domiciliu. Făcut. Interes. a găsit una. Introduceți coaja de taco pentru brânză. Reteta lor folosește brânza de cheddar pentru a forma coaja taco în loc de o tortilla - umple-o cu toate umpluturile tale taco favorite! Obțineți rețeta!

Conopidă încărcată

Sursă de imagine: Maven Maven

Conopida este un substitut carburant destul de bun. Este unt de bucate, funcționează cu tot felul de arome și se simte ca mâncare de confort atunci când este gătită. Această rețetă de către Low Carb Maven este ideală atunci când doriți poftă de cartofi piure sau piei de cartof încărcate. Are toate elementele savuroase, cum ar fi untul, smântâna, arpagicul, cedarul și șunca! Obțineți rețeta!

Puiul de susan în mâncărurile chinezesti este adesea bătut sau pâine, făcându-l o opțiune proastă pentru cei care aderă la diete cu conținut scăzut de carbohidrați. Vicky ia reteta pentru blogul ei, Tasteaholics, recreează mâncarea populară fără carbohidrați, folosind argintiu pentru a ajuta sosul!

Obțineți rețeta!

Writer Craig Clarke a creat-o pe Ruled Me pentru a împărtăși cu alții ceea ce a învățat despre alimentația sănătoasă și pierderea în greutate, iar salata sa delicioasă dovedește că carnea de porc trasă nu aparține doar unui bun.Salată de roșii, ardei roșii și cilantro tocată sunt însoțite de carne de porc trasă și tocate cu un sos cremos de arahide thailandeze. Obțineți rețeta!

Somon Wasabi Burgers

Sursa imaginii: Canapele lui Elana Bucurați-vă de burgeri, dar țineți bun! Elana Amsterdam, cel mai bine vândut autor și fondator al Cămăligii Elanei, împărtășește o altă rețetă inspirată de Asia: burgeri de somon de wasabi. Burgerii nu au nevoie chiar de sos sau condimente deoarece ghimbirul, varul, cilantrul și wasabi sunt deja în interior, ambalând un pumn aromat.

Obțineți rețeta!

Keto Chicken Pot Pie

Sursa imaginii: I Respira I'm Hungry Este greu sa-ti imaginezi o placinta fara a fi o bomba carb, dar aceasta placinta de pui de la I Breathe I'm Hungry reuseste sa mențineți crusta fulgii și centrul cremosului. Sosul are o bază de usturoi și cimbru pentru aromă și aromă.

Obțineți rețeta!

Columboz-stil Zucchini Rellenos

Sursa imaginii: Skinnytaste Zucchini umplut este un popular popular pentru diete cu conținut scăzut de carbohidrați. Dar această versiune este puțin diferită deoarece este adaptată dintr-o rețetă columbiană care nu se găsește în mod obișnuit în restaurante. Skinnytaste bloggerul Gina Homolka crede în păstrarea rețetelor sănătoase și gustoase. Ea se concentrează pe consumul de alimente curate, întregi și practicând controlul porției și moderarea. Se înmoaie untul sau uleiul de măsline topit sau se presară brânza până la cantitatea totală de grăsime din acest vas.

Obțineți rețeta!

Orezul cu conținut redus de carbohidrați din Mexic

Sursă de imagine: Toate zilele pe care le-am visat despre alimente Cheia susținerii unui stil de viață cu conținut scăzut de carbohidrați este să poți găti feluri de mâncare pe care le iubești. Conopida este un excelent înlocuitor de orez pentru acele vremuri în care vă doriți o prăjitură, o fasole sau orez. Acest fel de mâncare de la Carolyn de la All Day I Dream About Food este rapid și ușor de preparat - și plin de aromă.

Obțineți rețeta!

Creveți la grătar Pesto

Obosiți de frigarui de pui și de carne? Acest creveți pesto la gratar de la Closet Cooking este un extraordinar ceton prietenos față de rețetele dvs. pentru sezonul de grătar. Și nu este nimic asemănător cu pestoul făcut din busuioc proaspăt! Creveții sunt de fapt marinați în pesto, astfel încât aroma se înmoaie într-adevăr. Sunt, de asemenea, ușor de preparat cu puțină curățare. Obțineți rețeta!

Avocado Frittata cu Cotija și Mozzarella

Această farfurie verifică o mulțime de cutii: este carbohidrat scăzut, fără carne, ceto, slab glicemic și fără gluten. În plus, există avocado și două tipuri de brânză! Rețeta este o creație a lui Kalyn Denny din bucătăria lui Kalyn. După ce a pierdut 40 de kilograme pe Dieta South Beach, Kalyn spune că a devenit accidental un blogger al mâncării. Acum, retetele sale creative fără carb au loc pe blog! Obțineți rețeta!