Avocado și control al colesterolului

> Sunt verzi, sunt cremoase și oferă câteva substanțe nutritive importante. Dar cum influențează fructul de avocado colesterolul?

Potrivit Comisiei Avocado din California, avocado poate ajuta organismul să absoarbă și alți nutrienți din alimentele tale. Sunt, de asemenea, încărcate cu grăsimi polinesaturate și monosaturate, care oferă și alte beneficii pentru inimă. Și, când vine vorba de colesterolul tău, avocado-ul te poate ajuta să-ți reduci numărul.

Cum funcționează colesterolul

Colesterolul este o parte integrantă a corpului uman. Este produsă de ficat, dar poate fi găsită și în produsele pe care le consumați și le consumați. Nivelurile ridicate ale colesterolului din sânge pot fi un lucru rău, punându-vă un risc mai mare pentru evenimente precum atac de cord și accident vascular cerebral.

Oamenii cărora le-a fost spus că au colesterol ridicat sunt, de obicei, conștiincioși cu privire la alimentele pe care le mănâncă, optând pentru alegeri care nu le vor ridica în continuare riscurile. Din fericire, avocado-urile nu sunt limitate.

10 Fapte sănătoase despre avocado "

Fătul bogat nu înseamnă întotdeauna mai mult colesterol

Produsele de origine animală cu un nivel ridicat de colesterol sunt de asemenea bogate în grăsimi saturate, mai ales in alimentele procesate si fast-food, pot ridica colesterolul rau Dar nu toate grasimile sunt saturate Grasimile nesaturate, tipul gasit in avocado, sunt considerate tipuri de grasime sanatoase si avocado nu au nici un colesterol < 3 ->

Ambele grăsimi polinesaturate și mononesaturate pot ajuta la scăderea nivelului de colesterol din sânge, făcând avocado o alimentație sănătoasă inimii, dar beneficiile de colesterol ale avocadoului se extind chiar dincolo de aceasta. , consumând un avocado pe zi poate scădea nivelul de lipoproteine ​​cu densitate scăzută (LDL), altfel cunoscut sub numele de colesterol "rău".

Grasimi bune împotriva grăsimilor rele: Ce trebuie să știți

Colesterolul redus nu este singurul beneficiu potențial de includere a avocadului os în dieta ta. Un alt studiu a constatat că consumul de avocado la prânz a fost asociat cu creșterea saturării în orele următoare, la adulții supraponderali. Cercetatorii au sugerat, de asemenea, ca avocado ar putea juca un rol pozitiv in reducerea nivelului de zahar din sange.

În plus față de proprietățile de grăsimi bune și de reducere a colesterolului, avocado conține vitamina C pentru creșterea și reparația țesuturilor, vitamina K pentru sănătatea sângelui, folat pentru funcția celulară și țesut, vitamina B-6 pentru funcția imună, fibre și multe altele.

Obținerea mai multor avocado

Introducerea avocado în timpul mesei nu trebuie să fie dificilă. Deși aroma și textura pot fi un gust dobândit pentru unii, fructul este versatil.

Luați în considerare prepararea unui guacamol proaspăt și servirea cu biscuiți din cereale integrale sau crudități vegetale. Puteți să-l utilizați pentru a salate de top sau chiar pereche cu pește, ca în această rețetă tilapia înnegrita.În cele din urmă, dacă vă bucurați pur și simplu de gustul de avocado, felii unul la jumătate, top cu piper negru, și utilizați o lingură să-l mănânce chiar din piele.