Vitamina c: ce ar trebui să știți

Obțineți câteva: Fructe

Probabil știți despre portocale, grapefruits, lămâi și limes. Dar și fructele de pădure - căpșuni, zmeură, afine, afine. Papaya, kiwi, ananas, cantaloupe, prune și pepene verde sunt surse bune. Chiar și bananele, merele și perele au unele.

Mâncați-le proaspete și crude. Vitamina C se descompune în timp, când este încălzită.

Ia unele: legume

Gandeste ecologic. Ardeii clopot sunt câștigătorii tăi mari C. Încărcați și pe frunzele verzi - kale, bulion elvețian, gulere, plus varză și bok choy. Zdrobiți în broccoli, conopidă și varză de Bruxelles. Nu uitați roșiile, cartofii dulci și dovleceii de iarnă.

Dacă chiar trebuie să gătiți legumele, rămâneți cu abur sau cu microunde. Aceste metode tind să păstreze mai multe beneficii ale vitaminei.

Duos dinamic

Vitamina C poate ajuta alți nutrienți să funcționeze mai bine. Pune ardei roșii în salata de spanac. Alunecă niște broccoli în fasolea tau copt. Împerechează căpșunile cu fulgii de ovăz.

Preveniți o răceală? nope

Sistemul dumneavoastră imunitar are nevoie de vitamina C pentru a funcționa corect. Dar suplimentar nu te va ajuta să eviți o răceală. Poate face să plece mai repede sau să nu te simți la fel de rău - dacă îl luai înainte să te îmbolnăvești.

Serviciul celular

Vitamina C te ajută să scapi de substanțele chimice care cauzează pagube în interiorul corpului tău. Ajută la compensarea efectelor poluării, fumului de țigară, luminii solare, radiațiilor și chiar ajută la transformarea alimentelor în energie. Acest lucru ar putea ajuta lucrurile să funcționeze mai bine mai mult timp și să vă protejeze de boli, inclusiv Alzheimer și cancer.

Joc de piele

Corpul tău are nevoie de vitamina C pentru a-l ajuta să facă oase, cartilaj, piele și mușchi (inclusiv inima ta), ligamente, tendoane și vase de sânge. Vitamina C este importantă pentru pielea nouă și țesutul cicatricial atunci când vă tăiați și pentru a vă feri de riduri.

Obține creierul tău

Ai nevoie de vitamina C pentru a ajuta la transportarea semnalelor din creierul tău pe tot corpul. Acestea îți afectează starea de spirit, memoria, motivația și modul în care simți durerea.

Îți ridică punctele de vedere

Vitamina A din morcovi nu este singurul lucru care este bine pentru ochii tăi. Vitamina C ar putea încetini degenerarea maculară legată de vârstă (AMD), dar nu va preveni boala. C vă poate reduce riscul de cataractă.

Vitamina C vs. C mare

Dozele foarte mari, în special printr-un IV, pot încetini creșterea și răspândirea celulelor canceroase. În unele cazuri, poate ajuta chimioterapia și radiațiile să funcționeze mai bine. Este posibil să vă ajute să vă simțiți mai bine și să aveți mai puține efecte secundare. Dar fii atent. De asemenea, poate face tratamentele mai puțin eficiente. Consultați-vă cu medicul pentru a vedea dacă are sens pentru dumneavoastră.

Sus in fum

Când fumezi, vei avea niveluri mai scăzute de vitamina C în corp. Încercați să obțineți un pic în plus în fiecare zi pentru a compensa.

Persoanele care sunt în jurul fumătorilor sunt, de asemenea, afectate și ar putea folosi și mai multă vitamina C.

Cât costă?

Majoritatea oamenilor care mănâncă zilnic o varietate de legume și fructe obțin mai mult decât suficientă vitamina C din dieta lor.

Dacă doriți să luați un supliment, căutați forma ieftină de acid ascorbic. Consultați-vă cu medicul dumneavoastră despre cât este de potrivit pentru dumneavoastră.