16 Alimente care îți stimulează și îți îmbunătățesc sistemul imunitar

Ajungeți pentru Elderberries

Medicina populară modernă de zi

Elderberrry este un arbust care a fost folosit medicamentos timp de secole. Sambucus nigra, sau tufișul de mure negru, este versiunea folosită cel mai des pentru fabricarea siropului și a pastilor. Extractele de mămăligă au proprietăți antivirale, anticanceroase și antiinflamatorii. Elderberry este, de asemenea, bogat în flavonoide. Oamenii iau siropul de mămăligă ca remediu pentru răceli, inflamație și infecții ale sinusurilor bacteriene. Medicamentul vegetal funcționează reducând umflarea în mucus. Unele studii sugerează că extractul de mătase reduce durata gripei.

Interacții Elderberry

Beneficiile Elderberry sunt numeroase, cu toate acestea, remediul poate interacționa cu anumite medicamente. Verificați întotdeauna cu medicul dumneavoastră sau farmacistul înainte de a adăuga orice nou remediu la regimul dumneavoastră. Elderberry poate interacționa cu următoarele medicamente.

• Diurectică: Elderberry este un diuretic, deci luând-o cu un diuretic pe bază de rețetă va crește efectele.
• Laxative: Elderberry are efecte laxative, deci nu trebuie luate cu alte medieri laxative.
• Steroizi: Elderberry stimulează sistemul imunitar, deci nu trebuie administrat cu steroizi și alte medicamente concepute pentru a suprima sistemul imunitar. Persoanele care se află sub medicamente imunosupresive după ce au fost transplantate de organe nu ar trebui să ia vâscul.
• Chimioterapie: Elderberry poate interfera cu chimioterapia și nu trebuie luat cu acesta.
• Medicamente pentru diabet: Elderberry scade zahărul din sânge, deci nu trebuie administrat cu medicamente care tratează diabetul.
• Teofilina: Elderberry poate reduce nivelul de sânge al acestui medicament prescris pentru a trata astmul și afecțiunile respiratorii.

Au mai multe ciuperci

Boosters de sistem imunitar

Vă întrebați cum să vă stimulați sistemul imunitar? Mănâncă mai multe ciuperci cu nasturi. Ciupercile sunt bogate în seleniu și vitamine B, cum ar fi riboflavina și niacina. Aceste minerale și vitamine sunt necesare pentru ca sistemul imunitar să funcționeze sub formă de vârf. Ciupercile sunt de asemenea bogate în polizaharide, molecule asemănătoare cu zahărul care stimulează funcția imunitară.

Ciuperci aromate

Ciupercile au o calitate savuroasă care poate spori aroma multor preparate. Nu sunteți sigur cum să mâncați ciuperci? Încercați următoarele moduri de udare a gurii pentru a servi aceste ciuperci gustoase.

• Prăjirea, prăjirea și prăjirea vor ajuta la aducerea aromei bogate și sărate a ciupercilor.
• Ciupercile aduc un plus excelent la ouăle și omletele crampate.
• Aruncați ciupercile felii în supe, salate sau lasagna.
• Bucurați-vă de blaturile de ciuperci Portobello în burgerii veggie.
• Ciupercile umplute fac cape delicioase.

Beneficiile Acai Berry

Fructe bogate în antioxidanți

Acai berry este un fruct negru-purpuriu care este derivat din palmierul acai din Brazilia, Trinidad și anumite părți din America de Sud. Fructele sunt bogate în antocianine. Aceste molecule flavonoide sunt antioxidanți foarte puternici. Acestea combate stresul oxidativ din organism prin eliminarea radicalilor liberi. Antioxidanții sunt creditați cu stimularea imunității și scăderea inflamației în organism. Nu a fost niciodată un moment mai bun pentru a vă bucura de un bol acai!

Fructe care stimulează imunitatea

Acai berry este un puternic antioxidant și stimulator al sistemului imunitar, cercetătorii o studiază ca un potențial tratament pentru toate tipurile de afecțiuni. Domeniile de studiu includ utilizarea acai la persoanele cu

• creșterea antigenului specific prostatei (PSA);
• boli cardiovasculare și sindrom metabolic;
• cancer de rect inferior și
• constipație.

Stridii din meniu

Superfood cu fructe de mare

Stridiile sunt o putere nutritivă din mare. O porție de 3 uncie de stridii din Pacific oferă 190% din valoarea zilnică a seleniului, 45% din valoarea zilnică a fierului și 20% din valoarea zilnică a vitaminei C, toate pentru doar 140 de calorii. O porție de 3 uncie de stridii conține 16 grame de proteine ​​de înaltă calitate. De asemenea, fructele de mare oferă zinc și vitamina A. Aceste vitamine și minerale din stridii sunt esențiale pentru funcționarea imunitară corectă.

Modalități de a mânca stridii

Majoritatea oamenilor sunt familiarizați cu stridii crude servite în jumătatea coajă, dar există multe alte modalități de a mânca stridii. Acestea includ

• stridii Rockefeller,
• tocană de stridii,
• umplutură de stridii,
• stridii scaldate și
• stridii la gratar.

Pompat despre pepene verde

Nutriție pepeni

Pepenele verde este un fruct care stimulează imunitatea. O porție de 2 cani de pepene verde are 270 mg de potasiu, 30% din valoarea zilnică a vitaminei A și 25% din valoarea vitaminei C. Caloriile din pepene verde nu sunt deloc. O porție cu 2 cani de pepene verde are doar 80 de calorii. Pepene verde oferă, de asemenea, vitamina B6 și glutation. Organismul are nevoie de aceste vitamine, nutrienți și compuși precum glutationul pentru o funcție imunitară corectă.

5 moduri de a mânca pepene verde

Feliile de pepene verde sunt cel mai obișnuit mod de a te bucura de acest fruct. Iată câteva moduri creative de a mânca pepene verde.

• Faceți o salată de fructe cu pepene verde și adăugați-o cu o pansament de lămâie, miere și mentă.
• Puneți un pahar înalt de limonadă de căpșuni cu pepene verde.
• Gustă pe salată de pepene verde cu roșie completată cu brânză feta.
• Bucurați-vă de sorbet congelat cu pepene verde.
• Se răcește cu pepene verde, ghimbir, tei.

Încercați niște germeni de grâu

Nutriția germenilor de grâu

Germenul de grâu este partea cea mai interioară a sâmburelui de grâu. Este cea mai bogată nutrienți în cereale. Germenul este bogat în vitamine B, zinc și vitamina E. Presărați germeni de grâu deasupra iaurtului sau cerealelor sau adăugați-l la o agitare. Germenul de grâu face o completare ușoară pentru a alimenta nutriția în produsele coapte. Înlocuiește germenii de grâu pentru un pic de făină albă în rețete pentru a obține vitamine și minerale suplimentare.

Ce faci cu germenul de grâu?

Majoritatea oamenilor știu că germenii de grâu fac un topping gustos presărat pe fructe, iaurt sau cereale, dar ce mai puteți face cu acesta? Germenul de grâu este un aliment versatil care poate fi folosit într-o varietate de rețete.

• Combinați germenii de grâu, ierburile și condimentele pentru a realiza un strat de pâine pentru puiul copt și peștele.
• Folosiți germeni de grâu în loc de pesmet în frunze de carne și chiftele.
• Presărați germeni de grâu pe deasupra crumble de mere coapte și deserturi similare.

Motive pentru care va place iaurtul cu conținut scăzut de grăsimi

Alimente pentru sănătate lactate

Ghidul nutrițional recomandă adulților să consume 3 porții de produse lactate pe zi. Iaurtul cu conținut scăzut de grăsimi oferă 11 grame de proteine, 250 de calorii și aproape 400 mg de calciu la o porție de 8 uncii. Iaurtul cu conținut scăzut de grăsimi vă poate ajuta, de asemenea, să vă îndepliniți cerințele zilnice de vitamina B12, vitamina D și vitamina B2 (riboflavina). Niveluri adecvate de vitamina D și alți nutrienți sunt necesare pentru o funcție imunitară robustă. Iaurtul este bogat în probiotice, inclusiv Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus casei și Bifidus . Aceste tulpini stimulează funcția imunitară și pot contribui chiar la reducerea atât a lungimii, cât și a gravității răcelilor. Flora intestinală benefică este necesară pentru digestie, detoxifiere și funcție imunitară. Probioticele ajută chiar la reducerea simptomelor eczemelor la copii.

5 modalități de a mânca iaurt

Majoritatea oamenilor mănâncă iaurt direct din ceașcă, dar există multe alte modalități de a se bucura de acest aliment care stimulează imunitatea.

• Amestecați iaurtul, sucul de fructe și un pic de miere. Turnați în forme și congelați pentru a face iaurturi.
• Bucurați-vă de salată de castraveți cu pansament cu marar de iaurt.
• Faceți coleslaw cu iaurt în loc de maioneză.
• Serviți peștele completat cu sos de iaurt.
• Utilizați iaurtul în rețetele de supă cremoasă pentru a le da o lovitură de tartă.

Super spanac

SuperFood Green Leafy

Spanacul obtine facturarea superioara ca supeficienta datorita continutului mare de folati, vitamina A, vitamina C, fibre, magneziu si fier. Nutrienții din spanac stimulează funcția imunitară și oferă organismului nutrienți necesari pentru diviziunea celulară și repararea ADN-ului. Beneficiați de beneficiile maxime ale spanacului consumându-l crud sau ușor gătit pentru a păstra nutrienții.

Gândește-te dincolo de salată de spanac

Majoritatea oamenilor sunt familiarizați cu salata de spanac, dar cum altfel puteți prepara spanacul? În mod surprinzător, există o mulțime de modalități de a vă bucura de această verdura verde hrănitoare, inclusiv

• baie de spanac-anghinare,
• spanac cremos,
• lasagna de spanac,
• spanacul de usturoi salat și
• coji de paste umplute cu spanac și brânză

Ora ceaiului

O ceașcă de imunitate

Aproximativ jumătate din populația din Statele Unite bea ceai în mod regulat. Antioxidantii din ceai numiti polifenoli si flavonoide sunt creditati cu stimularea functiei imunitare. Acești compuși pot reduce, de asemenea, riscul de boli de inimă. Consumul de ceai verde afectează în mod favorabil lipidele din sânge, creșterea colesterolului bun HDL și scăderea colesterolului rău LDL, a trigliceridelor și a colesterolului total.

Dincolo de Cupa de ceai

Ceaiul nu se limitează doar la a fi savurat de ceașcă. Uimitor, puteți folosi ceaiuri în multe dintre rețetele dvs. preferate. Gândește-te în afara cupei!

• Adăugați ceaiul pudră în untul înmuiat pentru a face o răspândire savuroasă.
• Gătim boabe și tăiței în ceai în loc de stoc.
• Folosiți ceaiul sub formă de pudră ca un frecat pentru a infuza carne cu aromă neașteptată.
• Faceți ceai infuzat cu ceai pentru a-l folosi în sosuri cremă pentru paste și farfurii de orez.
• Adăugați ceaiul pudră în aluatul cu turtă scurtă pentru a face prăjituri cu ceai.

Spune Da pentru cartofii dulci

Orange Spuds sunt mai buni

Un cartof dulce mediu are un ambalaj de 120% din valoarea zilnică a vitaminei A și 30% din valoarea zilnică a vitaminei C, toate pentru doar 100 de calorii. Aceste vitamine sunt cruciale pentru funcția imunitară și sunt bune pentru pielea ta. Cartofii dulci sunt un aliment care nu conține colesterol și nu conține grăsimi, așa că veți obține toate vitaminele de ajutor, care stimulează imunitatea, fără vinovăție. Cartofii dulci servesc și o porție sănătoasă de fibre.

Retete de cartofi dulci pentru a savura

Culoarea profundă și bogată a cartofilor dulci reflectă conținutul ridicat de vitamina A. Aceste legume cu rădăcină strălucitoare, pot fi biciuite într-o varietate de moduri. Încercați aceste mâncăruri cu cartofi dulci pentru dimensiuni.

• cartofi prăjiți cu cartofi dulci
• caserola de cartofi dulci
• de două ori cartofi dulci coapte
• plăcintă cu cartofi dulci
• chipsuri de sfeclă de cartofi dulci

Adu broccoli

Broccoli la salvare

Broccoli este o centrală plină de nutrienți pentru a vă sprijini sistemul imunitar. O ceașcă de broccoli oferă la fel de multă vitamina C precum o portocală. Vegeta este bogată în beta-caroten, potasiu, magneziu, zinc și fier. Broccoli furnizează o serie de vitamine B (B1, B2, B3 și B6). Împreună, aceste vitamine și minerale ajută sistemul imunitar să funcționeze în formă de top. Un alt compus sănătos oferit de broccoli: glutationul, principalul antioxidant din organism.

5 moduri de a savura broccoli

Nu ești fan de broccoli? Unii îl adoră, alții îl urăsc, dar broccoli este o legumă atât de hrănitoare, are sens să găsești o modalitate de a mânca mai mult din ea. Broccoli poate fi preparat în moduri atât de gustoase, o să-l poftiți! Încercați următoarele feluri de broccoli pentru dimensiuni.

• supa cremoasa si supa de branza
• caserola de broccoli
• salată de broccoli
• broccoli bătut cu lămâie
• rabe de broccoli prăjit

Exploatați puterea cuișoarelor de usturoi

Aduceți becurile

Oamenii au lăudat usturoiul de vârstă pentru proprietățile sale de stimulare imună. Usturoiul are proprietăți antibacteriene, antivirale și anti-fungice. Becurile sunt bogate în antioxidanți care potolește radicalii liberi care joacă un rol în boala Alzheimer, boli de inimă, cancere și alte afecțiuni. Într-un studiu, persoanele care au luat suplimente de usturoi în sezonul rece au prins mai puține răceli decât cele care au luat pilule placebo. Dacă faceți o răceală, usturoiul poate scurta durata acestuia. Dacă încercați suplimente de usturoi, fiți atenți că cel pe care îl alegeți conține ingredientele active conținute în usturoiul real.

Usturoi și Cancer

Usturoiul crește porțiunea sistemului imunitar care are sarcina de a lupta împotriva virusurilor și a cancerului. Mai multe studii au documentat o legătură între utilizarea usturoiului și ratele reduse ale multor tipuri diferite de cancer. Persoanele care consumă regulat mult usturoi brut sau fiert au 30% până la 35% mai puține tipuri de cancer colorectal decât cei care nu mănâncă aluatul. Într-un studiu mic asupra persoanelor care aveau cancer pancreatic, colorectal sau hepatic inoperabil, funcția imunitară a fost îmbunătățită atunci când participanții au luat extract de usturoi în vârstă timp de 6 luni.

Supa Miso la salvare

Alimente fermentate și imunitate

Ciorba Miso este o bază în bucătăria japoneză de secole. Miso este o pastă sărată obținută din soia fermentată. Este bogat în probiotice care sunt benefice pentru sănătatea gastrointestinală și stimulează sistemul imunitar. Lipsa bacteriilor benefice sau a unui dezechilibru al bacteriilor din tractul gastro-intestinal este asociată cu o varietate de afecțiuni medicale, inclusiv sindromul intestinului iritabil (SII), alergii alimentare, gastroenterită, boli inflamatorii intestinale (colită ulceroasă și boala Crohn), și chiar anumite tipuri de cancere. Sărgând o ceașcă de supă miso este o modalitate excelentă de a introduce probiotice bazate pe alimente în tractul GI.

Micile erori ocupate

Microorganismele benefice găsite în ciorba miso și în alte alimente fermentate îndeplinesc o varietate de funcții necesare în tractul GI. Sintetizează vitamine și aminoacizi. Acestea produc acizi grași cu lanț scurt (SCFA) pe care celulele care le căptușesc tractul GI folosesc combustibil. Probioticele stabilesc un echilibru sănătos al florei în tractul gastro-intestinal, protejându-se împotriva tulpinilor patogene care încearcă să pună stăpânire. Aproximativ 70% din sistemul imunitar se află în intestin. Flora intestinului sănătos și echilibrat creează un sistem imunitar puternic.

Supa de pui pentru frig

Servirea unui bol de ușurare

Mama avea dreptate să facă o oală cu ciorbă de pui de casă când te-ai îmbolnăvit. Se pare că sunt motive reale, științifice, ciorba de pui vă ajută să treceți mai repede o răceală. Când virusurile reci invadează țesuturile tractului respirator superior, organismul răspunde declanșând inflamații. Această inflamație semnalează celulele albe din sânge să se deplaseze în zonă și stimulează producerea de mucus. Ingredientele din supa de pui par să oprească mișcarea globulelor albe din sânge, scăzând astfel mucusul asociat cu răcelile. Prea bolnav să gătești de la zero? Supa de pui conserve poate ușura simptomele de frig.

Mai multe remedii pentru combaterea rece

Pentru a trece mai repede la frig, sorbiți multe lichide calde precum supa de pui, ceai de ghimbir și apă caldă cu lămâie. Rămâi hidratat ajută secrețiile subțiri de mucus și elimină virusul din corp. A lua pastile de zinc, sirop sau tablete în termen de 24 de ore de la manifestarea simptomelor de răceală poate ajuta la reducerea durerilor de răceală. Dacă luați suplimente de vitamina C pe tot parcursul sezonului rece, nu vă poate împiedica să faceți o răceală, dar poate ajuta la ameliorarea simptomelor dacă surprindeți unul.

Culege recompensele din sucul de rodie

Harness Purple Power

Compușii benefici din extractul de rodie au fost găsiți în studii de laborator pentru a inhiba creșterea unor tipuri dăunătoare de bacterii, inclusiv E coli O157: H7, Salmonella, Yersinia, Shigella, Listeria, Clostridium, Staphylococcus aureus și alte organisme. Există, de asemenea, dovezi de compuși de rodie care inhibă creșterea bacteriilor din gură, care contribuie la boala parodontală, acumularea plăcii și gingivita. Extractele de rodie au proprietăți antivirale împotriva gripei, herpesului și altor virusuri. Pe lângă lupta împotriva virusurilor și bacteriilor rele, există dovezi că extractele de rodie promovează creșterea florei intestinale benefice care stimulează sistemul imunitar, inclusiv Bifidobacterium și Lactobacillus.

5 modalități de a te bucura de rodie

Majoritatea oamenilor se bucură de rodie mâncând semințele de culoare bijuterie după ce au tăiat deschis fructele. Există multe alte modalități de a vă răsfăța în rodie.

• Adăugați în salata de fructe semințe de rodie, colorate.
• Se răcește cu limonadă de rodie în zilele călduroase de vară.
• Faceți o salată minunată cu creștere de apă, endive, portocale de sânge și semințe de rodie.
• Amestecați semințele de rodie în pilaful de orez sălbatic.
• Folosiți semințe de rodie pentru a face o mâncare gustoasă în carnea de top.

Faceți prieteni cu ghimbirul

Radacina antiinflamatoare

Compușii antioxidanți din rădăcina de ghimbir au proprietăți puternice anti-inflamatorii și de stimulare a imunității. Procesele metabolice normale din organism, infecțiile și toxinele contribuie la producerea de radicali liberi care duc la stres oxidativ. Antioxidantii din alimente precum ghimbirul potolește radicalii liberi și ajută la protecția împotriva artritei, cancerului, tulburărilor neurodegenerative și a altor condiții. Încingeți niște ghimbir proaspăt și adăugați-l în apă fierbinte pentru a face ceai. Ghimbirul proaspăt ras, de asemenea, face un plus excelent la legumele prăjite amestecate sănătoase. Ghimbirul a dovedit proprietăți antibacteriene și antivirale.

5 modalități de a mânca ghimbir

Ce poți face cu rădăcina de ghimbir? Mult! Iată câteva idei pentru a adăuga mai mult ghimbir în meniul tău.

• Adăugați ghimbirul la ciocolata fierbinte pentru o lovitură neașteptată.
• Ghimbirul ras face un plus minunat la tortul de morcovi sau brioșele cu condimente.
• Faceți o glazură de portocal de ghimbir pentru a vă bucura de fileurile de somon.
• Adăugați ghimbirul la marinate pentru carne.
• Bucurați-vă de aripi de pui de ghimbir cu miere.

Maximizarea sănătății sistemului imunitar este ușor atunci când știi ce alimente să mănânci. Mâncați aceste 16 alimente care stimulează imunitatea pentru a vă menține sistemul imunitar în cea mai înaltă formă.