Obține informații despre pește

Omega-3sToate despre omega-3s

Poate că cel mai important avantaj al consumului de pește provine din acizii grași omega-3 din fructele de pește și crustacee.

Potrivit Clinicii Cleveland, omega-3 ajuta la protejarea împotriva bolilor de inima si poate ajuta la scaderea tensiunii arteriale. De asemenea, pot reduce inflamația.

Tipurile de pește care conțin cele mai multe omega-3 includ:

ton

macrou

somon

sardine

păstrăv

• LongevitateLonguevity link
• Cercetările arată că omega-3-urile pot, de asemenea, contribui la creșterea duratei de viață. Intr-un studiu publicat in Annals of Internal Medicine, cercetatorii au raportat 2, 600 de adulti in varsta.
• Printre acei adulți care au avut cele mai mari niveluri de sânge de acizi grași omega-3 au trăit o medie de doi ani mai mult decât cei cu niveluri mai scăzute de omega-3.
• Participanții la studiu cu cele mai ridicate niveluri de omega-3 au redus riscul de a muri - din orice cauză - până la 27% în comparație cu cei care au avut niveluri mai scăzute.
• Sănătatea în inimăSănătatea sănătății

Studiile au arătat o legătură între consumul de pește și sănătatea inimii. O revizuire din 2014 a studiilor recente publicate în Jurnalul American de Medicină a confirmat faptul că consumul de pește ajută la prevenirea bolilor de inimă.

Recenzia a arătat că, cu cât mai mulți oameni de pește mâncau, cu atât este mai mare protecția împotriva bolilor de inimă.

Sănătatea creierului Alimente pe bază de creveți?

Unii oameni mănâncă pește pentru a ajuta cu simptome care afectează gândirea. Aceste tipuri de simptome apar adesea cu tulburari si boli care includ:

depresie

boala Alzheimer

tulburare de hiperactivitate cu deficit de atentie (ADHD)

psihoza

Potrivit unui studiu publicat de revista Nature Clinical Practice Neurologia, există unele dovezi că uleiul de pește poate chiar ajuta la prevenirea bolilor, cum ar fi Alzheimer.

Dar au existat rezultate mixte în cercetarea efectelor uleiului de pește asupra ADHD și psihozei. Cu toate acestea, în unele cazuri poate îmbunătăți aceste condiții pentru anumite grupe de vârstă.

• Uleiul de pește Uleiul de pește
• Potrivit unui raport al Clinicii Mayo, cercetătorii consideră că uleiul de pește poate reduce trigliceridele cu până la 50%. Nivelurile ridicate de trigliceride au fost asociate cu boli cardiovasculare și diabet atunci când sunt lăsate netratate.
• Eficacitatea uleiului de pește în scăderea nivelului trigliceridelor la persoanele cu probleme cardiace a inspirat aprobarea FDA a suplimentelor de uleiuri de pește prescrise sau a esterilor de etil omega-3-acid (Lovaza).
• De asemenea, unele suplimente pe bază de ulei de pește consumă pești bogați în omega-3 în formulările lor.

MercuryMercur

Conținutul de mercur din pește a creat un motiv de îngrijorare. Cu toate acestea, cantități mici de mercur se produc în mod natural în mediul înconjurător, iar majoritatea adulților nu se confruntă cu niciun risc de sănătate din partea mercurului.

Cu toate acestea, potrivit unui raport al Școlii de Sănătate Publică din Harvard, consumul unor cantități mari de anumite tipuri de pește poate provoca riscuri pentru sănătate.

Peștele, peștele și rechinii sunt cele mai susceptibile de a fi contaminate cu mercur.

Asociația Americană a Inimii (AHA) recomandă să mănânci cel puțin două porții de pește pe săptămână - în special peștii bogați în acizi grași omega-3. O porție este de aproximativ 3. 5 uncii, care este de aproximativ mărimea unui pachet de cărți.

Evitați consumul de pește care a fost prăjit sau pâine. Vă va aduce aportul de grăsime și veți anula beneficiile pentru sănătate.

În loc să vă bucurați de pește în abur sau la grătar, de cod și de somon coapte, sau de halibut prăjit, care are un conținut scăzut de calorii și bogat în proteine.

În conformitate cu Clinica Cleveland, inuții au o dietă bogată în pește cu acizii grași omega-3 și au o incidență scăzută a bolilor de inimă.

Consumul ridicat de pește poate reprezenta un nivel ridicat al colesterolului HDL, al colesterolului "bun", în ciuda consumului de alimente bogate în grăsimi și colesterol ridicat.

Deci ia un sfat de la inuți și mânca mai mult pește! O dieta bogata in acizi grasi omega-3 din peste te poate ajuta sa ramai inima sanatoasa si sa traiesti mai mult.