Alimentatia in guta
Cuprins:
Ce este Guta?
Guta este o boală care rezultă când se formează cristale de acid uric în țesuturile corpului. Guta se caracterizează printr-o supraîncărcare a acidului uric în organism și atacuri recurente de inflamație articulară (artrită). Guta cronică poate duce nu numai la artrită, ci și glande dure de acid uric în și în jurul articulațiilor, scăderea funcției renale și pietre la rinichi. Artrita guta este de obicei un atac extrem de dureros, cu un debut rapid al inflamației articulare. Inflamația este precipitată prin depunerea de cristale de acid uric în mucoasa articulației (căptușeala sinovială) și fluidul din articulație. Inflamarea articulară intensă apare atunci când globulele albe din sânge înglobează cristalele acidului uric și eliberează substanțe chimice care promovează inflamația. Inflamația rezultată provoacă durere, căldură și roșeață a articulației.
Relația dietei cu guta
Cercetările de la Harvard Medical School au raportat rezultatele unui studiu național pe 14.809 de participanți, cu vârsta de 20 de ani și mai mari, care a analizat relația dintre nivelurile de carne, fructe de mare și aportul de lactate și nivelurile de acid uric din sânge. Rezultatele acestui studiu de 6 ani (1988-1994) au fost publicate în revista medicală Arthritis & Reumatism 2005; 52: 283-89. Rezultatele au demonstrat în mod clar că nivelul de acid uric din sânge a crescut odată cu creșterea aportului de carne sau fructe de mare și a scăzut odată cu creșterea aportului de lactate. Cei care au consumat lapte de una sau de mai multe ori pe zi au avut un nivel mai scăzut de acid uric din sânge decât cei care nu beau lapte. Mai mult, cei care au consumat iaurt cel puțin o dată în fiecare zi, au avut un acid uric din sânge mai mic decât cei care nu au făcut-o.
Rezultatele preliminare ale studiului său reper au fost prezentate la Reuniunea Națională de Artrită la sfârșitul anului 2004 (Colegiul American de Reumatologie). De fapt, MedicineNet a raportat aceste rezultate din reuniunea din octombrie 2004. După cum am menționat atunci, cercetătorii din Boston au descoperit că fructele sau legumele nu au un impact asupra riscului de a dezvolta gută. Se pare că este timpul pentru mai mult lapte!
Refluxul acid: tratament, simptome, cauze, dietă și alimente de evitat
Refluxul acid (GERD, arsurile la stomac) poate fi cauzat de stilul de viață (obezitate, fumat țigări etc.), medicamente, alimentație, obiceiuri alimentare și alte condiții medicale. Citiți despre 17 simptome ale refluxului acid (GERD). Medicamentele pentru tratarea refluxului acid includ inhibitori ai pompei de protoni, agenți de acoperire și agenți de promovabilitate.
Întrebări Gerd: simptome, cauze, dietă, tratament și alimente de evitat
Informații despre modul în care durerea toracică a bolii de reflux gastroesofagian (GERD) poate fi confundată cu durerea cauzată de o problemă cardiacă. Simptomele de reflux de acid includ arsuri la stomac, regurgitarea acidului din stomac, tuse cronică, respirație rea, răgușeală și respirație șuierătoare.
Arsura la stomac: alimente de mâncat, alimente de evitat
Aflați simptomele arsurilor la stomac și care alimente provoacă arsuri la stomac sau GERD. Descoperiți remedii casnice și care alimente pot oferi tratament pentru ameliorarea arsurilor la stomac.